第058章 狼来了（第3页）
顾卫南嘿嘿一笑：
“走?了?狗屎运了?，这么?大?的雨，动物都躲起来了?，本来我们还想着看能不能找到兔子窝，或者打两只落汤鸡也成呢。”
“没想到这些玩意儿都没找着，倒是这黑头?黑脑的家伙忽然从灌木丛里面冲了?出来，还要攻击我呢。”
“还好?我反应快，一枪就把这玩意儿给崩了?，不然怕是得被这家伙给扎成刺猬！”
说到这儿，顾卫南又指了?指这只刺猪身上的那些倒刺：
“这玩意儿身上长满了?尖刺，这些刺就是它的防御铠甲，怕被这玩意儿扎，山里面大?部分大?型猛兽对它都十分忌惮，轻易是不敢招惹这家伙的。”
“估计刚刚这家伙是在丛林里躲雨，听见我们姐弟俩的脚步声了?，以为是被猛兽盯上了?，就准备先下手为强。”
叶青忍不住冲着顾卫南竖起了?大?拇指：
“二十多?斤的刺猪，去?掉皮毛内脏也还有十好?几斤，肉咱们可以拿来熏烤乳猪，剩下那些内脏还能切碎弄个猪杂汤，完全?够咱们吃了?。”
一听到叶青这话?，几个人顿时馋得眼冒绿光，连肚子都适时地咕噜咕噜响了?起来。
一想到又能吃到没吃过的美食，仨只都顾不上啰嗦了?，赶紧开始分工。
顾卫南姐弟俩马上就把匕首给拿了?出来，准备先把这头?刺猪给宰杀了?，只是叶青在旁边看了?一会儿后，就有些看不下去?了?。
实?在是这俩虽然打猎是一把好?手，但收拾这猎物的动作?真的太粗鲁了?，一点美感都没有，真要让他?们俩这么?弄，回头?这头?刺猪的肉怕是得被整得稀碎，要弄烤乳猪那是想都不要想了?。
叶青看得眼角直抽抽，忍了?好?一会儿后终于是忍不住了?。
“行了?行了?，你们俩闪开，这猪我来拆，你们姐弟俩赶紧去?林子里再搬一些干柴回来，这雨这么?下，用不了?多?久林子里那些柴就都得被打湿，晚上我们如果要在这儿过夜的话?，必须得多?准备点柴火。”
两人一听叶青这么?吩咐，也没再迟疑，赶紧去?外面拾柴火。
上过解剖课程的医学生，对于拆解动物方面那绝对可以信手拈来，叶青手里的匕首一切入，原本顾家姐弟俩处理得十分艰难的刺猪，很?快就被她整个连皮带刺给剥了?个干净。
等顾卫南顾卫北两人搂着柴火回来的时候，一整张完整的刺猪皮就赫然摆在了?叶青脚跟前。
“这么?快？！”他?们俩这跑出去?捡柴火连三分钟都不到吧？叶青竟然就已经把皮都剥完了?？
两人不敢置信地瞪大?了?眼睛，就连孟嘉都好?奇地凑了?过来。
开什么?玩笑，她解剖课可是院长亲自教的，不快点能拿满分？
叶青瞥了?三人一眼，决定狠狠炫一把技术。
于是，顾卫南几个就只觉得眼花缭乱，短短五分钟都不到的功夫，叶青手上那匕首上下翻飞，就如同庖丁解牛一般，把整只被剐了?皮的豪猪给解得七零八落，不但骨肉分离，连内脏都分门别类逐一排开。
整过过程有如行云流水一般，边拆她还边给一旁的顾卫南孟嘉二人讲解，告诉俩人拆下来的这个是什么?关节，为什么?要从这儿下刀，另一个又是什么?内脏，跟哪个粘连在一块儿，切下来的时候要注意什么?等等。
意识到叶青又在上课了?，顾卫南和孟嘉两人立马收起了?脸上的漫不经心，认真仔细地听了?起来。
倒是顾卫北，这会儿表情呆滞，下巴都快要惊掉了?。
他?这会儿就一个想法，窝草，这位知青姐姐也太猛了?吧？不光会劁猪，连将一只豪猪剥皮拆骨都能做得这么?轻松随意，她到底是怎么?做到的？
不过该说不说，叶青这一手，拆出来的肉跟骨头?都十分干净整洁，在刺猪肉上面抹上一层调料，快速腌制一下后，再用削尖的棍子把肉给串起来，就能快速弄到碳火上烤了?。
再把那内脏切成片，丢进陶罐子里炖煮，往里头?丢些野山葱野姜末，顾卫南还往里头?丢了?一把她捡柴火时顺手采来的山韭菜和野平菇，很?快一罐子猪杂汤就熟了?。
于是，四人就坐在火堆边，一边喝猪杂汤一边等着烤乳猪。
叶青带的那一小罐调料，是她用各种香料还有盐、花生芝麻糖酥等食材碾碎后调制出来的，腌制后肉特别香，尤其?是在炙烤的时候，随着刺猪肉的油脂一点点溢出，不到一会儿工夫，那香气就在林子里四下弥漫，把所有人的口水都给勾出来了?。
孟嘉忍不住好?奇问道：“师父，你这是用的什么?调料啊，怎么?这么?香？”
叶青头?也不回地贯口报香料名字：“哦，就是混了?一些中草药粉，八角，小茴香，肉蔻，白芷……”
念了?好?些中药名字，直接把三人都给听得头?昏脑涨，因?为这些药材，他?们好?些连听都没听过，而且药材还能用来当调料？这让三人十分惊讶，瞬间?感觉长了?见识。
似乎是看出了?这三人的惊讶，叶青笑了?笑，眼角瞥了?一眼火堆上架着的那只烤乳猪，忽然生出了?几分恶趣味：
“中药很?神奇的，我这些调料不算稀奇，还有其?他?更让你们闻所未闻的呢，比如说，中医善用的几味药材，紫河车知道是啥不？”