140150（第13页）
因为桑蚕业早已是江南地区的经济支柱产业，蚕虫每天要吃的桑叶都必须是当天采摘新鲜干净的，一旦养的蚕虫多了，消耗的桑叶就是天量，只能从市面上买。
而天气和市场波动都能影响桑叶的价格，而蚕虫一旦断粮很快就会饿死，从而桑叶的供给对于蚕农来说就是重中之重。
说是生丝赚钱，其实养蚕过程中，桑叶才是最赚钱的那个。
一旦短缺，蚕农要不高价购买，要不就血本无归。
嘉兴王江泾曾出现“一船桑叶换三亩水田”的极端交易，因此桑叶期货应运而生。
松江府的裕丰典当首推“桑叶当票”，苏州丝业行会的青叶堂发行叶筹，凭一张：“霜降前交割桑叶百担”的契约，便可提前锁定桑叶的价格。
因此囤积居奇，散布假消息哄抬叶价，甚至以次充好的人，数不胜数，对于单家单户的蚕农来说压力极大，甚至不少人只能走向借贷还贷的路子……
因此有人作诗：桑叶绿时银霜落，茧成日近白骨多。
宋时自然不能眼看着他们，这样敲骨吸髓的破坏桑蚕产业的未来。
经济的问题，就应该用经济来解决，宋时在江南试点了低息贷款，反正都要借钱，不如管官方借。
由官方中转，不管是桑农还是蚕农，都可以用桑叶或者是蚕茧来抵押，去官方换取粮票，再凭粮票去官方的仓库之中取粮食。
期间甚至不需要金钱流转，粮食就是最大的硬通货。
宋时的插手引得江南地区的那些以桑叶期货为生的人纷纷不满，整个期货市场被宋时这一弄，根本无法维持下去了。
各种谣言四起，市面上的桑叶期货不降反涨，大有和宋时同台唱戏的意思。
原本以为经过了江南疫情，那些人会安分一点，没想到，对方还想当面打宋时的脸。
经济问题不想用经济解决，那就用封建势力解决吧。
好好的教人没用，那就上鞭子吧。
宋时直接让锦衣卫去搜罗消息，给出名单，然后带着人马挨个的查抄过去。
敬酒不吃吃罚酒，那就吃个够！
宋时一边收拢那些人手里的桑田，一边给辽东和大琉球、琼州的人口填充事业做贡献。
正经的良心钱不想赚，反而天天盯着那些地里寻食的百姓那仨瓜俩枣，不如去边域挖矿，那也比在江南待着有贡献。
反正桑蚕业起头花销大，也算他们最后能为江南做出的贡献吧！
养蚕工坊外的桑田里，经过月余的努力，另一个能影响江南百姓生活的尝试正在成型。
第148章鱼塘想要发展桑蚕业，最大的……
想要发展桑蚕业，最大的问题其实还是用地的竞争。
没有比经历过乱世的人更明白，粮食的可贵之处。
人没有丝还可以有麻，有棉，甚至是皮毛。
所谓遍着罗绮者，不是养蚕人，不管是古今中外，丝绸从来不是一般人所能拥有的，因此尽管从种桑、养蚕、缫丝，纺织等等环节都是由百姓去制作，但是作为成品的丝绸却从来不是他们的生活用品。
乱世之前，大家会算一亩桑田的盈利能超出水稻数倍，至于粮食，从粮店买就行了。但是当乱世来临，粮价涨到二两白银一石，五两银子一石，甚至有价无市的时候，再多的桑木也换不回一颗救命的粮食。
很多人绝望之下甚至将家中的桑树砍伐掉，改种粮食，又或者将付出了极大的心力建好的桑园贱卖，只为换得一**命粮食。
种了桑木就无法种粮食，种了粮食就无法种桑木，这就是摆在江南最大的问题。
而且就算种粮食也不是那么轻易的事情，不管是水稻还是小麦，哪怕是新出的番薯、土豆、六谷子也不能单一的种植，否则地的肥力会被消耗殆尽。
只能按：春种土豆，夏收后种绿豆肥田，秋种冬小麦这样来循环，由于小冰河时期的温度，中间种的那一轮绿豆往往等不到收获时节就要全部埋入地里肥田，才能让冬小麦获得足够的营养。
而六谷子在贫瘠的坡地也不能单种，只能在每两行玉米间种一行大豆这样套种，玉米秆为豆蔓支架，豆根固氮肥田，才能让产量不至于太过稀少。
为了一口粮食，每个地方都在拼命增产保收，对抗天时。
宋时又怎么能将强行将良田改种桑树呢？
为此宋时找了徐光启一起走访了江南很多的村子，去实地考察，最后，当看到一个靠湖边的村子，大大小小鱼塘旁边，被垒高的地基上种着一连串的果树的时候，宋时终于想起了以前在岭南地区看到的桑基鱼塘。
所谓的桑基鱼塘，是因为某一地区水网交错，许多地方地势低洼，种植作物很容易遭受水淹。因此百姓们就把低洼的地方挖深为鱼塘，将挖出的土覆盖在四周的土地上筑成塘基，这样一来土层增厚，从根本上解除了水涝之害。
原本不能利用的洼地重新被利用了起来，在垒高的塘基上种树既可以守土固基，还能增加收入，而鱼塘里往往是以最好养活的鲫鱼为主。