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鸡可以生蛋，鸡蛋就能提供丰富的蛋白质，不过因为不是速生种的白羽鸡，原生的土鸡生长速度相对要慢一点，一只鸡从鸡蛋孵化成成年，需要经过小半年的时间，虽然宋时已经安排了人手搜罗各地的鸡种准备培育出新的速生鸡，但是还需要时间，鸡肉大批量的供应还很遥远，好在鸡蛋的产量还算可观。
选兔子，主要是能生，一对兔子如果有足够的食物的话，一年下来就能繁衍出上百只。况且兔肉的蛋白质含量非常高，脂肪低，虽然腥味有点大但是可以用调料掩盖过去，整个航海贸易线上最不缺的就是香料了。
早先养兔子的人不多，主要还是大魏的百姓大多住的都是土房子，而兔子擅长打洞，根本关不住。有了水泥以后，这个小问题就能完美被覆盖了，而且兔毛也能御寒，实用性非常强。
目之所及，一辆辆独轮车在老弱妇孺的推动下，到了交接点。有了工具的帮忙，即使只是体力羸弱的妇女也能轻松推动这些食物。
米面肉的香气氤氲在整条道路上，乙队干活的人都不由自主的加快了进度，恨不得自己离那些食物再近一点，然后恶狠狠的看着已经提前完工的甲队欢欣鼓舞的冲向了食物。
明明昨天的时候还是他们领先，没想到今早就被他们超越过去了，眼看着那香喷喷的红烧兔肉就这么离自己而去了。
甲队的人排着队把随身带的竹筒灌上了盐糖水，这种微甜微咸的温水，在大汗淋漓的时候喝上一口，最舒服不过，感觉整个人的精力都能提升了上来。
对于盐和糖都无比珍贵的古代，这样的好东西对于平民来说，实在不多见。
亲眼看过厨房是如何调配盐糖水的人都会对于朝廷的奢侈而感到心惊，那么多白花花的蔗糖和盐就这样倒进水里。
上午打的盐糖水他们会自己喝掉，但是下午打的盐糖水，很多人都会留下来带回去给家人尝尝鲜。
修完这段路，整个村子大伙儿几乎都有了余财，只要粮食不涨价，起码还是能撑到秋收了。到了秋收，粮食只要收上来了，也就稳当了。毕竟新帝登基的时候可是说了大赦天下，赋税减半。
这日子眼看着就越来越有盼头了。
休息的时候，旁边的告示栏上贴上了新的告示，看大家聚在一起，贴告示的小吏大声的念起来了告示上的内容，引的众人都为之侧目。
每天下午放饭的时候，都会有小吏过来念一些东西，有时是一些局势政策，有时是附近工厂招工，还有时候干脆说起来了一些奇闻故事和日常解读，比如为什么要勤洗手，多通风，喝热水之类的，如果想要念书识字的话可以去那些地方报名之类的。
因此天黑之前的这段时间往往是整个民夫队最为放松的时候。
这次颁布的消息倒是没有什么新奇的故事，反而是一则招兵通告。
之前的时候其实也发布过一些招兵通告，毕竟如今天下四分五裂，新帝登基，肯定是要着手收复山河的，但是经过这几年的时间，很多人不是早早就参军然后死在战场就是被起义军拉壮丁拉走了，或者就是仗着体力落草为寇的，剩下的年纪合适的都是老实本分不愿意冒险的。
再说就大魏那个兵役的腐败程度，逃兵满天都是，被宋时派人仔仔细细的齐民编户后，这样的情况好了很多，但是大伙对于朝廷的信任度还是很低，主动当兵的人还是很少。
不过在修路队里干了这么一段时间的民夫，每天能拿到日结的铜钱或者粮食，信任度还是比起之前好了许多，尤其是对于朝廷现在的劳力分配，整个民夫团的积极性都被调动起来了。
数里长的官道，几个月的时间就能修好了，有充足的蛋白质和碳水的补充，人也不像以前徭役一样脱了一层皮，不少人反而还壮实了不少，家里也有了余粮了。
负责徭役的官员自己都不敢相信，按照吏部发下来的基建手册推进和曾经居然会有这么大的区别。
不过这其中的物资消耗也是让人心惊，无数的粮食肉蛋就像流水一样的消耗在这群百姓的身上，更不用说银钱了。
不是没有人动心的，但是巡察组最少三天会巡察一次，之前好几个负责修路的官吏偷偷克扣盐糖，只给民夫喝水，被查出来以后不仅被抄家，还全家流放到了辽东去了。
大魏现在到处都缺人手，但是官吏之中也最不缺人手，自从放低了吏员的考核需求和晋升机制，无数的吏员无不虎视眈眈的看着每一个空出来的职位。
原本需要寒窗苦读十年才能得到一个考取功名的机会，但是现在不一样了，只要识字你就能去进行吏员考核，会有专门的学堂教导晋升，很多复杂的文法全部都被抛弃了，最重要的还是实践！
吏员还有专门的意见渠道，只要在执行的过程中发现可以优化的环节，一旦被采纳的次数累计的够多就能快速晋升，那速度不要太快。
就比如这次主持真定府路段的黄岐，原本就是一个衙门的师爷，数次落举后进了衙门，在新政推行后毅然投身进了吏员考核，才三个月的时间就从一个师爷晋升成为了都水清吏司的主事，虽然品阶不高但是好歹也是入了品，而且在他的监督下，整个真定府的工程进度比计划的快了一旬，只要工期结束前没有别的问题，他妥妥的还要再晋升一次，就能和曾经共事的老爷平级了。
小吏大声的念着从军的通告，周围围满了拿着大饼的民夫。
大家听着小吏说的参军的待遇，不少人心思有些浮动了起来。
如果之前是不知道或者说不信任的话，那么现在看着手里热气腾腾的饼子和肉，心中的天平无疑还是往朝廷这边倾斜了一些，不说军饷什么的，一人当兵，全家减免三年赋税就很吸引人。
更不用说什么每一餐都有肉了，就连他们这些民夫都能吃上一口肉，那么从军的待遇自然更不用说。
当然他们不知道，像他们这种经过一定时间培养的民夫，本来就是招兵处的首选。
京师既要守住边防，防范女真和蒙古卷土重来，还要平衡江南的关系，还有蔓延全国的起义军，以及层出不穷的匪患，那几十万兵力丢进去连个水花都没有。
只能不断的动员新兵入伍，招募的新兵还要进行训练，原本宋时定下的新兵三个月训练期被无情的缩减到了两个月，但是如果招募的矿工和民夫的话，由于他们已经经过了一定的组织训练，会比其他人更快进入状态。
于是剩下的一个月，则组织成编队，在各地的巡回奔走，处理小股的匪患和起义军增加经验也可以平定一下局势。
先除匪患，再清丈田亩，然后齐民编户，分田发种，一套流程下来，整个地区就确确实实的被纳入了统治。
训练完的新兵再加入战场的时候，也不会轻易发生哗变或者惊慌失措的情况。
如此才能有效的支援周边，尤其是左边的闯王大军。
既然要给左家军时间配合，那么就要在山西牵制住一部分的闯王军，不能那么轻易的让闯王大举入侵湖广。