第七十九章 教女儿制冰（第2页）

“拨云姐姐，你今日忘记做早饭了。”若仙笑嘻嘻地提醒。

拨云一拍脑袋，懊恼道：“您瞧我这记性，这么重要的事情都给忘记了，实在是对不起，是我疏忽了。”

拨云满脸的歉疚：“我这就去做饭。”

风未晞安慰道：“没事，现在还早呢，不急。”

拨云着急忙慌地走了，风未晞嘱咐两个女儿。

“待会拨云把东西拿来之后，娘亲再带着你们做一遍，到时候再给你们介绍一些原理。”

“好耶，好耶。”两个女儿兴奋地拍手。

风未晞拿出蒸馏装置，对女儿说：“硝石也是可以重复利用的，娘亲现在给你们介绍一种叫做蒸发结晶的实验方法。”

两个女儿的目光一眨不眨地盯着风未晞。

风未晞将反应过的废水倒入导热良好的铁杯中，再将铁杯放入装有水的平底铁锅中。

铁锅放在铁架台上，铁架台下放着一个火盆用来加热。

风未晞问两个女儿：“你们知道娘亲为什么要将这些废液这样加热？”

“我不知道。”若灵摇头。

若仙还在思考，风未晞没有催促，静静等着她的回答。

若仙抬头，问：“娘亲，是不是为了让加热的时候温度更加均匀？”

“没错，是这样的”，风未晞摸了摸若仙的小脑袋，“这种加热方式呢就叫做水浴加热，目的就是为了加热均匀。”

风未晞拿了一根筷子不断搅拌废液，里面水慢慢蒸发变少。

若仙说：“娘亲，换我来搅拌吧，你先歇会。”

“行，那就你来吧。”风未晞将筷子交给若仙：“小心一点，别烫着自己。”

“嗯！”若仙乖巧地点头：“我会小心的。”

风未晞将方才从冰鉴中倒出来的冰水端到火盆边，说；“若仙，你热的时候，就把手放进这冰水里凉快一会，别热着了。”

若仙期待地将手放进冰水中，眼神大放异彩：“娘亲，这水凉丝丝的，真舒服。”

过了一会，若灵也说：“娘亲，我也想要帮忙搅拌好不好？”

风未晞直接拒绝：“若灵，你现在还小，还没桌子高呢，你去做这些不安全，等你长大一些再做这些也不迟。”

若灵有些不开心：“可是我也想帮娘亲。”

风未晞无可奈何：“这事确实不能让你做，等以后遇到你可以做的事，再帮娘亲好不好？”

若灵这才笑起来：“娘亲可不能骗我。”

“骗你是小狗。”风未晞点了一下她的小鼻头。

逗得若灵咯咯咯地笑。

休息了一会，风未晞重新接过若仙手里的筷子，夸奖道：“哇，若仙真棒。”

若仙的脸上漾开笑容：“娘亲才是最棒的，居然会这么多的东西。”

拨云挑着两桶水进来：“夫人，木桶里的水我已经放好了。”

若仙上前帮着拨云放下扁担。

风未晞瞅了一眼，水桶里的水不多不少正正好，可以直接将陶罐放进水里进行后续的操作。

“拨云，做得很好，你有心了。”风未晞夸道。

拨云不好意思地挠挠头：“夫人过誉了，这些都是我应该做的。”

她擦了擦额角的汗：“那我就先去做早饭了。”

风未晞点头：“去吧，慢慢来，先擦擦汗。”

“多谢夫人关心。”拨云满怀幸福地走了出去。