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第63章(第1页)

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在祷告完成后,他们才进入大礼堂,这时候宫廷总管出场了,引导所有来宾入座。因为是今天的正牌客人且身份尊贵,巴尔扎克伯爵和路易莎被安排在了主桌,与阿尔萨斯公爵一家,以及其他几位王侯或大主教同桌。其中甚至还有这次庆典名义上的主人,普法尔茨大主教。

至于他们带进行宫的少数人,则在下面的餐桌得到了恰当的位置。

一切都欢欣热闹,甚至说热闹过头了,路易莎觉得耳朵都被吵疼了——大礼堂里,如果包括执剑护卫的骑士(礼仪性的)、侍女侍从的话,总人数肯定是接近千人了。这么多人,又没有禁止发言,混杂着乐队的乐音,可想而知是个什么状态。

路易莎有些受不了,但因为这个时代这样的热闹是极其稀有珍贵的,在场并没有人阻止。直到快开餐了,阿尔萨斯公爵作为主人要发言,才有人敲了敲金杯,示意安静。

显然,还是有不少人一直盯着主桌上的情形的,所以不大的金杯敲击声后,这些人就安静了。而安静是会传染的,于是由第一批闭嘴的人,传导到了他们身旁的人,再然后哪怕是离主桌最远的人也不说话了。

至少不会放声说话,私下窃窃私语肯定是有的,任何宴会都是这样。上面的大人物发言,下面总有人说话。

听着阿尔萨斯公爵的发言,路易莎的注意力放到了自己面前的餐具上。那是一只边缘浮雕花纹的锃亮金盘,一只黄金杯脚绿玉琢成的高脚杯,一只镶嵌了红宝石的錾刻金花洗手碗,一把十分压手、手柄上端嵌了红宝石的汤匙,一把刀柄完全是温润象牙的银亮亮餐刀……这都是她家的餐具。

准确的说,在布鲁多宫廷时,这餐具也很少拿出来使用,是重大场合镇场子的。这次出远门,没想到还把它们带上了。不只是路易莎,巴尔扎克伯爵,乃至他们一行的其他人,都是自带的餐具。

在欢迎宴会上这样做,在此时并不是不礼貌的行为,这单纯就是一种排场,一种非常质朴的‘炫富’。

事实上,自带餐具,或者至少自带餐具中的餐刀、汤匙,是自古以来的传统。这和过去物质不丰富,即便是大领主也很难为所有宾客准备足够好的餐具有关。

现在倒是没有这个问题了,但借由这个传统炫富,却是宾客常做的事——而从炫富的角度,巴尔扎克伯爵无疑做的很成功,同桌的人几乎都注意到了布鲁多客人们的餐具。自带餐具的当然不止他们,可他们的餐具却是数一数二的奢华!

要让路易莎来说,黄金汤匙什么的,真的不方便。用来喝几口汤,手都坠得发酸……这大概就是‘别低头,皇冠会掉’的真谛吧,欲戴其冠,必承其重么。

当然,路易莎很快就知道了,‘最沉重的负担’绝不是她手上的黄金嵌宝石汤匙,而是宴会的餐食啊!她是长期有让娜为她烹饪菜肴的,以至于忘了,如今是一个怎样的黑暗料理时代!

这一次的欢迎宴,标准绝对是高的,总共准备了7‘道’菜。在日常晚宴就3‘道’菜,盛大宴会普遍5‘道’菜的大环境下,不可谓不丰盛。而且或许是慕伯汉的饮食习惯和瓦松不一样吧,第一‘道’菜起就非常硬了,而瓦松好歹还会讲究第一道开胃清淡什么的。

当一位侍立在一旁,穿着崭新丝绸衣裳,身份估计不低的侍从给路易莎斟酒完毕,路易莎也和其他人一样举杯饮下后。第一‘道’菜,镀金猪肉和镀金海螺被端了上来,主桌侍膳的侍从们又一起给每个人盘子里分了一些(这是主桌待遇,下面的餐桌上一般是不分的,都是有需要就自取)。

‘镀金’听起来是路易莎不太能接受的,但好在此时大贵族的筵席上,说是‘镀金’,其实是番红花染色,这次也不例外。

听说真的镀金箔,是次等的做法,也不知道是不是真的——番红花的确非常昂贵,每磅要价在12苏到15苏之间,快要比等重量的银子贵了,但讲道理它的用量是很少的。

当然镀金用的金箔也很轻薄,算下来同样用量少……真不好说用这两种方式镀金,到底哪个更贵了。

真正让路易莎破防的还是味道,猪肉腥膻、螺肉老硬……她都不知道说什么好了,来了这么‘当头一棒’,她已然不对后面的菜肴有什么期待。

第二‘道’是镀金兔子、镀金梭子鱼,第三‘道’是镀金小牛肉、镀金烤鲑鱼,第四‘道’是镀金鹌鹑、镀金松鸡,第五‘道’是镀金苍鹭、镀金鲤鱼,第六道是镀金烤羊羔、烤孔雀——终于有一个不‘镀金’的了!主要是按照此时的风尚,孔雀要在烤熟后粘上羽毛,以活着时的样子端上桌,这肉镀金了又看不到。

直到第七‘道’,按照宴会传统,要以甜点收尾,这才有非肉菜端上桌,是一些水果和奶酪。

怎么说呢,基本全军覆没。除了不会出错的水果(其实也出错了,因为是煮过的水果,但至少过得去),其他都不好吃。路易莎其实不太理解,有些食材品质真的非常好,譬如说烤鲑鱼,现在可是鲑鱼最好吃的时候啊!而且是最简单的‘烤’,为什么能做难吃啊?

几乎所有的食物,路易莎都是浅尝辄止,意思意思得了。好在这时候这样,尤其是她是一个女性贵族,并不算失礼。毕竟暴食是罪,饮食节制则是美德嘛——这些食物也不会浪费,按照传统,贵族宴会的残菜都会拿去施舍穷人。

在食物充裕的社会,这当然不可取。但这可是大批大批人吃不饱饭的时代,路易莎突破心里那点儿不舒服后也慢慢习惯了。

菜不好吃,不过意外的,这次的席间表演还不错。为所有宾客献上的表演里,除了任何时候都有的音乐、歌曲,竟然有不少‘杂技’类。其中有几个东方少女(来自近东、西亚),她们穿着露出肚脐的艳丽服装,踩着鲜艳的大木球出场。在餐桌之间自在穿梭,随着音乐节奏做种种高难度动作,尤其让人印象深刻。

另外,舞蹈类节目也很让人意外……因为教会的原因,此时宫廷里一般是没有‘舞会’这种东西的,就连舞蹈节目也非常稀少。领主们私下欣赏也就算了,搬到台面上就有些不妥当了。尤其是现在这样,现场可是有不少主教、大主教的啊!

但好歹没有太挑战主教、大主教们的神经,舞蹈是相对克制的‘踩点舞’,动作幅度很小,且不会抬起腿来(哪怕是小幅度抬腿,在此时的人眼中,也无疑是挑逗意味十足的动作)。另外,跳舞的人也都是少女,而没有出现男女一起跳舞。嗯,男女一起跳舞,也被很多人认为是‘奸情’发生的温床。

总之,至少晚宴完毕,路易莎也没看到有哪位主教、大主教为舞蹈节目拂袖离去。

晚宴完毕,已经非常晚了,于是又是一群阿尔萨斯公爵安排的卫兵,骑着马、打着火把引路,将路易莎他们一行送进了城里。路易莎这才知道自己这段时间要住哪儿——这原本应该是城里某个大人物的私宅,或许是大富豪,或许是市长,又或许是某个慕伯汉诸侯方便自己来普法尔茨时居住而置办的……

本身规模不小,房间很多,装饰也精美。现在就住路易莎、巴尔扎克伯爵、同行者中身分高的人,以及他们的贴身侍从、仆人、近卫队的骑士,倒也勉强足够。至于其他骑士,则被集体安排在了城外一处宿营地。

回到这个住处,路易莎才总算能够放松一些。她迫不及待地脱下了有着长长拖裾的鲜红天鹅绒斗篷,又拿下了头上的冠冕:“终于,终于能够喘口气了……抓紧时间,先在另一个有壁炉的房间洗澡吧,卧室在我洗澡的同时整理……”

这个住处应该是在他们入住前简单打扫过的,这也算做准备的人用心了。但此时都算‘简单打扫’的标准,路易莎怎么可能接受?所以仔仔细细再打扫一遍,就非常有必要了。

女仆们早就知道路易莎的要求了,立刻一齐动起手来。先把房子里原本就简单的家具都搬出去(此时的家具普遍就很少),然后擦擦洗洗,将能够看到的老鼠、虫子全都清理出去,灰尘污垢、缝隙脏物也不放过。这些做完了,又给整个房间洒上路易莎给的‘驱虫水’。

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