第320 地瓜尖可以吃啦（第1页）

司九月秀眉一挑，意外道：“愿闻其详！”“我以为你只是比普通京城姑娘多了十分本事，但是没想到你对农事都如此精通，这天底下还有什么是你不会的？”在陈庆之心里，他从第一面见她就知道此女不俗。但是深接触下来她比他想象的还要厉害几分。司九月听完后只是微微一笑，“先生过奖了，以后九月需要先生的时候还很多呢，只要先生对九月满意，九月就已经很高兴了。”“且放手做你想做的事情，他朝有一日总要做一番大事。”“请先生放心，九月一切都在按照计划进行。”“好，很好！”“这牛草也弄得差不多了，我们先出去歇会吧！”“好！”陈庆之站起身把切好的牛草放进食槽。三头牛立马欢快地吃了起来。陈庆之看着曾经是自家的牛，现在又算自家的牛，总有一种恍如隔世的感觉。他已经习惯了这里的生活。两人出去后陈庆之去找了江临，就怕一个人坐着无聊。谁想到他已经在灶台下坐着烧火了。而司九月又去后院菜园子转了一圈。菜园子还没长起来呢。黄瓜和茄子苗也只长出来一点点。也就菠菜长大可以吃了。菠菜　　她看了看后回去灶房屋檐下拿了一个小箩筐摘了差不多有四斤的菠菜回去。洗干净后她把菠菜给了大嫂。随后便穿着蓑衣背着背篓去了河边的沙地。这时雨还在下着。她想着菜园子里面已经没有其他菜了，于是便想着多摘一些地瓜叶回去炒着吃。别说。二十来天的地瓜尖可真嫩。地瓜尖　　她蹲下身像是掐豌豆尖一样，用手指一轻轻掐掉地瓜尖上的嫩芽。司九月在摘的时候特别注意，只摘尖上的那一点，对于根上的藤一点儿也不动，这样就不会影响地瓜的产量。而这样摘的结果会让地瓜叶越发越多，越长越好，过个五六天有可以摘一次。一刻钟后。司九月已经摘了满满的一背篓。她哼着小曲儿便往家走。等她回到木院后便快步去了灶房。方映秋看着她背篓里面的绿色嫩芽一下子有些惊讶，“九月，这是什么野菜吗？好像我们从来没吃过的样子。”司九月嘿嘿一笑：“大嫂，这就是我们种的地瓜呀，我刚才去河边看了看，已经长出藤子了，这嫩芽可以过水凉拌，也可以用来炒鸡蛋。”“这也能混着鸡蛋吃？”“那当然，等会儿大嫂您就瞧着吧，今天我来做两道菜。”“那行行行，你想露一手嫂子绝对支持你。”灶台下的江临听完后一脸震惊。地瓜叶能吃吗？但是他只敢在心里默默念叨。司九月说完后便把地瓜叶拿出去清洗干净，然后灶台里烧上开水，水里加一点细盐，过水一分钟后地瓜叶还是嫩绿的模样。再把已经烫熟的地瓜叶过滤一次凉水。最后放入盘子加加一点蒜末，以及陈醋，最后淋一点热油就可以。至于剩下的红薯叶则是先切碎，再加一勺油拌匀，适当地少量多次加入面粉，再搅匀后加入适量的细盐，不用加水直接揉成团。等地瓜叶变成一个大绿团的时候再用手团成小窝窝头的形状。　　最后上锅蒸一刻钟便成了一道主食。方映秋和江临看得都呆了。他们从来没想过地瓜叶还能这样吃。很快。柳如烟和林以裳做的其他的菜也都好了。大家帮着一起端了出去。今天的午饭则是有地瓜叶窝窝头，炒菠菜，肉片汤，以及凉拌地瓜叶。大家看着地瓜叶做好的菜闻着还挺香。尝了一口后发现比很多的野菜味道都要好。没有半分苦涩，反而有一股甘甜在舌尖荡漾。司伯言一边吃一边问女儿这是怎么弄的。司九月这才把折菜的要领和做法告诉老爹，同时让他可以把这方法告诉表叔他们，其他人也可以去采地瓜叶吃，反正有十亩地。只要不采到根上影响产量就行。司伯言点点头等会儿他就去找村里人。免得村里人每天挖野菜也不容易。他们一家也吃不完不说，现在不摘过段时间地瓜叶就变老了反而浪费。午饭后小雨还是淅淅沥沥地下着。只是雨滴现在只到了刚刚打湿头发的量。大家便只带着草帽背着背篓便一起去了水田。在去的路上司伯言把村里人都叫上了，顺带在经过河边沙地的时候司九月又带着赵家村的人示范了一次如何正确的摘地瓜叶。李大山他们从来没想过地瓜叶还能吃。而且听伯言兄弟的意思是比野菜好吃得多，他们顿时就心动了，于是妇人们留下来摘地瓜叶，其他人则跟着一起去摸田螺。水田也有四十亩地。大家随便选了一块地挽起裤脚脱了草鞋就下田去摸田螺。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！司九月还没下田就已经瞅见好几个田螺。田螺　　她眼疾手快当即走过去蹲下把两个田螺捞了起来。其他人也纷纷下田去摸田螺。每当摸到一个田螺总是会引起一阵欢呼声。娃们更是兴奋地不得了。“哇，这里有一个！”“这里，这里，这里也有一个！”“我已经摸到三个田螺啦！”大丫一脸骄傲地向小伙伴们展示自己的收获。司云澈也不甘示弱，他睁大眼睛在水田里瞅来瞅去，很快便摸到两个特大号田螺，兴奋地他差点叫出来，“这快看，我这个手里的田螺才叫大呢。”　　大家玩得不亦乐乎。虽然脚上全是泥泞，可是摸田螺的感觉却特别的开心，很快每个人都摸了一大堆。村里其他人也开心的很。这田螺肉虽然少，可是多摸一点也是一道大菜呀。光司九月一个人就摸了三四斤。可能是因为下小雨的原因，好多田螺都跑出来换气，这倒是便宜了司九月他们。很快半个时辰过去了。大家的背篓都已经装得满满的了，可这才摸了六亩地的田螺而已。众人做好标记，等着明天再来摸其他水田的田螺。随后众人一起去小溪边把田螺先清洗了一遍就各自带着回家。司伯言找到赵八他们说要继续开荒种豆的事情。赵八和李大山他们都十分赞成。众人下午又开始去寻地。：（）深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃