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沈和同:“现在也为时不晚。”
桃胶的营养价值来自树木本身,一棵树的营养供给是有限的,给了桃胶,就顾不上其他地方了。
现在还只是简单的枝叶枯黄,如果是在春夏之际爆发流胶病,那么会直接影响到果实的大小和质量。
那才是最糟糕的结果,现在反倒是最好的治疗期,桃树有一整个冬天的时间休养生息,为来年的开花结果积蓄能量。
沈和同上次来过木棉桃园,熟门熟路地绕着整个桃园逛了一圈,确定都是同一个毛病。
他从西装口袋里掏出随身携带的小本和钢笔,在上面写了几样东西的名称和数量,递给陈木棉。
“这几个是比较常见的化学药品和化肥,你照着我写的数量去种子站应该能买到。”
沈和同:“等东西都买好了,我调配好药剂比例,再开始做清创吧。”
“清创之后还要补肥,你们自己做的农家肥中还是少了一些必要的微量元素,以后都可以按照我给的方子自己调配。”
“问题比我预想的要轻,能治好。”沈和同了解病患家属的心情,直接给出了一个确切的答案。
陈木棉听到这句话才终于把心放回了肚子里,“谢谢沈教授!”
…
听到沈教授要来,陈家从陈木棉出发接人的时候就已经开始做饭了。
林慧君还和小女儿打听了沈教授喜欢吃什么菜,有没有忌口的。
陈木荷不情愿地被拉着打下手,耷拉着眉眼:“我哪知道他喜欢吃什么,妈你看着随便做吧。
反正不管你做什么菜,他都会假惺惺地说好吃。”
林慧君:“你这孩子,那可是你老师,怎么能这么说人家呢。”
知道沈教授是南方人,林慧君特意准备了一道家常炖鱼。
鲤鱼是商贩提前帮忙杀好的,拿回来洗净在两面切上花刀,抹上一层干淀粉。
油烧热之后,下锅炸至两面金黄,把鱼拿锅铲挪到一侧,放入葱姜蒜、干辣椒等调料炒出香味。
为了提升口感,林慧君还专门放了两勺之前做的辣椒酱。
锅中倒入没过鱼身的水,再加入白糖、酱油和胡椒粉等,大火炖煮到略微浓稠的状态。
再把提前准备好的豆腐、白菜、豆芽等放进去煮熟,就可以出锅了。
还有新疆的特色菜,孜然羊肉,腌制充分的羊肉不仅没有膻味,吃起来肉质还很嫩,咸香入味,最适合卷饼吃了。
陈木荷算是看出来母亲的重视程度了,就连普通的米饭都做出了花。
她看着林慧君从厨房角落里拿出一个大南瓜,切下来十分之一。
又从冰箱里拿出一块猪肉,切成小片,南瓜也去皮切成两厘米宽的小块。
热锅倒油,放入葱白和蒜末爆香,再加入切好的香菇碎和虾皮。
炒出香味之后放入猪肉片和南瓜块,继续翻炒均匀后倒入酱油和盐,再加入大米和适量的水焖煮。
只需要半个小时,香气浓郁的南瓜焖饭就可以出炉了。
剩下的南瓜太多,林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜块打底,腌制之后的排骨整齐地码放在南瓜上,直接上锅蒸就可以。
南瓜的香甜在时间的作用下,浸润到每一块排骨之中,给味蕾带来不一样的新鲜口感。
吃饭的时候,饶是陈木棉看到桌上的“满汉全席”也是惊了一下。
足足十几道菜,新疆菜、东北菜、江浙菜,应有尽有。
林慧君还一直劝沈和同多吃一点,“家里没什么好招待的,就一些粗茶淡饭。”
沈和同:“阿姨您真的太客气了,没想到您不仅把两个女儿培养得这么优秀,厨艺也是非比寻常。”
陈木荷实在是看不下去他这副表里不一的样子,放下碗筷起身,“我吃饱了,还有工作先走了。”
沈和同手里夹着排骨的动作一怔,眼眸低垂,微不可察地叹了一口气。