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姐姐还没从老家回来,陈木荷便自己做主,从农户那里收了一万斤红薯做粉条。
并且跟他们承诺,如果之后饭馆卖得好,还会继续向他们收购。
机器调试好了,她们在空地上用塑料布和砖块搭了一个长方形的池子,待会儿用来装浆水。
巨大的红薯山被用强压水管冲洗过一遍之后,大部分的泥沙都已经被冲走了。
但为了保证粉质,还是得再人工过一遍。
三个人都穿着长筒的雨鞋,林巧芳和芝加依坐在小板凳上,手里拿着一把锋利的砍刀。
看到有明显疤痕的部分就砍掉,长得太大的也从中间一分为二,方便机器处理。
陈木荷则换了一个压力小一点的水管继续冲洗,冲洗完成后把她们已经处理好的红薯倒进专门的机器里。
机器开始工作,成堆的红薯被机器里的刀头搅碎,浅黄色的浆水顺着连接的水管进入池子里,纤维碎渣则从另一侧出来。
这些纤维碎渣也不会浪费,后期可以处理成肥料,给土地增肥。
很快,一个池子就满了,她们又搭了第二个池子。
等全部的红薯处理完,已经是第二天了。
池子里的浆水静置八个小时之后,浅黄色的淀粉沉淀在塑料布底,上面姜黄色的水就可以倒掉了。
第一次沉淀得出的淀粉还不能直接使用,需要挖出来之后再次过滤。
过滤的时候用木棍把淀粉和水重新融合在一起。
一般根据过滤情况,换至少两到三次水之后,才能得到雪白的红薯淀粉。
这时候的红薯淀粉是凝固的状态,需要用砍刀或手掰成块状,然后曝晒半个月。
晒好的红薯粉会自己开裂成更小的块状,使用之前还是需要再研磨成更细的粉状。
过于浩大的工程,让陈木荷在终于开始晾晒之后,发誓以后再也不自己找罪受了。
林巧芳也觉得专业的事还是得交给专业的人干,小饭馆的成本也没必要压这么低,以后还是直接买成品吧。
于是,等陈木棉带着外婆一家回到农场的时候,看到的就是这么一幕。
巨大的晒场上,搭着七八个架子,远远望去是一片雪白。
中间的地上,整整齐齐地躺着三条人。
陈木棉忍俊不禁:“这是什么新的欢迎姿势吗?”
“哈哈哈哈……”闫玉华笑声爽朗。
其他人也强忍着笑意。
听到熟悉的笑声,林巧芳一个骨碌从地上爬了起来,“奶奶!您怎么来啦?”
扎着两个小辫的小姑娘,高高兴兴地跑了过来。
待看到奶奶背后的亲妈,又紧急刹住了脚步,怯怯地打了声招呼,“妈。”
声音比蚊子大不了多少。
贺麦苗下意识地想训斥两句,想起在家发过的毒誓,脸上挂上温柔的笑意。
“芳芳啊,妈妈专门来新疆看你的,还给你带了很多你爱吃的好东西呢。”
林巧芳看着不太正常的亲妈,往奶奶身后躲了躲,“奶,我妈这是怎么了,中邪了吗?”
闫玉华深藏功与名,“你不用管,她以后都不会再骂你了,不然就让她一个人滚回老家。”——
作者有话说:想吃个酸辣粉是真不容易啊,下一章才能吃到[捂脸笑哭]
第104章痴情浪子“你说,她为什么就是不喜欢……
外婆一家四口人都跟着来了新疆,陈家的院子里瞬间就满员了。
原本留给陈木柏的卧室让给外公外婆住,林巧芳搬去跟陈木荷住一间。
好在她俩一个周内上学的时候住在店里,一个上班的时候住在单位宿舍,只有周末两天才需要睡在一张床上。