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陈木棉:“火锅和饺子一起吃啊。”

林慧君想了一下,觉得也不是不行,“那我到时候先把饺子煮上。”

“不用,等大家吃得差不多了,直接把饺子煮火锅里就行。饺子吸满汤汁,肯定很好吃。”

林慧君恍然大悟,笑着看向俏皮的女儿,“你啊,每次一碰上吃的,就有用不完的新鲜点子。”

“嘿嘿,”陈木棉笑得得意,“等荷荷来了,让她也尝尝我独门秘制的蘸料。”

还有大棚里的各种新鲜蔬菜,刘巧凤的大棚试验已经成功了,陈木棉专门找她偷师学艺,只不过不是用来种葡萄,而是为了能在冬天也吃到新鲜的蔬菜。

前些日子大棚蔬菜收获,产量不是很高,但也够几家人吃了,还能匀出来一些送人。也是因此陈木棉才想着年夜饭吃火锅,让大哥和妹妹也尝尝。

虽说年夜饭吃什么已经定了,但该准备的小吃、零嘴等还是要准备一些的。

西北的一些小吃做起来步骤也很复杂,林慧君等陈木荷放假来了新疆之后,才腾出手开始做。

陈永良被季峰叫去下棋了,陈家又是熟悉的三人组合,不同以往的是今年屋里很暖和,厨房烧的锅炉穿过数个墙壁和管道,能一直热到最后一间。

母女三人坐在宽敞的客厅里,只穿了一件薄薄的毛衣,手里拿着几片正方形的面皮,手指翻飞,面皮被捏成一个个精美的立体花纹,像不同形状的花瓣,精美绝伦。

这种食物叫“菓子”,也是西北面食文化的一种,和面的时候加入半碗食用油,有条件的还可以加入牛奶,这样和的面颜色发黄,油脂渗透在面团里。

捏好形状之后下锅油炸即可,吃起来酥脆可口,油炸过的食物也比较适合长时间储存。

陈木棉这次还试着在另一半面团里加入了晒干的花椒叶碎,这样的“菓子”吃起来会有一股花椒叶独有的清香。

揉面的时候加适量的花椒叶碎,是她们家人都比较喜欢的吃法,不管是做馒头还是烙饼,都很适配。

大概多了上百个“菓子”之后,面团还剩了一部分,林慧君想了想,决定把剩下的做成小麻花,虽说味道应该是差不多的,但换个花样,吃起来心情也好。

往年冬天的时候,家里都会在每个房间里架一个火炉取暖,陈木棉最喜欢的就是在火炉里烤各种东西吃,今年冷不丁没了火炉,还有些不适应。

思来想去,还是趁着赶集去市里买了两个小火炉回来,这会儿火炉又派上了新用场。

陈木棉拿出包饺子剩下的肉馅,又在碗里打了几个鸡蛋搅拌均匀,指挥妹妹去厨房里翻出来一个铁制的汤勺,在汤勺里倒入少量鸡蛋液,转动汤勺,鸡蛋液均匀的挂在勺子的壁上。

将勺子架在火炉上加热一分钟,待鸡蛋液稍稍凝固成蛋皮,再在里面放入少量肉馅,用筷子将蛋皮合拢粘住,一个美味的蛋饺就做好了。

要不是里面的肉馅还是生的,陈木棉都想直接吃一口。

不过没关系,蛋饺是半生的,但鱼丸是煮熟的。她照着菜谱书上的指导,自制了两种口味的鱼丸,一种是菠菜鱼丸,一种是肉馅夹心的鱼丸,手工捶打的鱼丸肉质筋道弹牙,再配上鱼头熬制的鱼汤,刚做好就被家里人分完了。

大黄和小花吃得恨不得把脑袋都埋进碗里。

陈木棉只得重新买鱼,再来一遍。这次和家里人明确声明,不能再吃了,留着过年的时候吃。

只是家里人听得懂,小猫哪里管这些,小花最近懒得走路,指挥她的坐骑大黄驮着她,哒哒哒的就跑来厨房,蹲在陈木棉脚边等鱼吃。

陈木棉:“这是留着过年吃的。”

小花:“喵?”哪天吃,哪天过年——

作者有话说:坚强的主包,希望明天睡醒能挤出来至少六千字,不然我又要完了[化了]

第82章开店“买门面?”陈木棉下意识就想摇……

陈木棉正蹲着和小猫讲道理,顺便对貌美的三花美女上下其手。

陈木荷在一旁笑的狡黠,偷偷给大黄喂了一颗鱼丸,喂到第三颗的时候大黄怎么都不肯吃了,用脑袋推着她的手,向小花的方向推去。

陈木荷故意装作没看懂的样子,急得大黄在地上团团转,尾巴甩的像龙卷风,嘴里不时发出低低的呜咽声。

陈木荷坏心眼的等到大黄急的已经咬住她的裤腿往外扯的时候,才终于起身从姐姐的手里救出了小花。

“姐,你先忙,我带它们出去玩会儿。”

“好吧,你们乖乖的哦。”陈木棉恋恋不舍地最后摸了一把大黄和小花,又把小花抱起放在大黄的背上,拍了拍大黄肥美的屁股,“去玩吧。”

大黄开心的“汪”了一声,背上的小花则眨巴着墨绿色的眼睛,神情不悦的舔了一口爪子,小脑袋一扭,“喵,喵喵喵。”人,喵不想理你了。

出门后,陈木荷悄悄把手里藏着的一颗鱼丸放到了小花的碗里。

小花高傲地扬起小脑袋,矜持的“喵”了一声,示意她的仆人可以退下了。

除夕前一天,陈木柏才请假从军校回了家,这也是他当兵之后,这么多年一家五口第一次能一起过年。

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