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第143章

“你觉得。。。。。。这种营业额，会持续多久？”

陈江河其实也有点被这个数字给惊到了。

他之前对饭店的营业额，肯定要比卤煮铺子的高，这件事是有所预料的。

但是他没预料到的是，居然会高出这么多来。

听到许强的话，陈江河才转头看向他。

“嗯。。。。。。刚刚开业，加上今天宣传的很到位，营业额会高一点很正常。”

“而这种饭店，消费水平和卤煮铺子不一样。”

“普通人喜欢卤煮铺子，他们就有能力去天天消费。”

“但是饭店这种地方，大家大多数时候，也只是会偶尔来一次。”

“如果按照我的估计的话，之后情况渐渐稳定下来，应该是会维持在一千五百块到两千块的区间的。”

听到这话，许强也没有太多的失落。

因为。。。。。。

哪怕是一千五百块到两千块。

那一个月下来，营收也会在四万五千块到六万块钱之间！

这是多么恐怖的一个数字啊？

哪怕是除去饭店里的人员员工。

许强在自己的心里默默地算了一笔账。

厨房里。

大师傅董平一个月一百块，两个副厨一个月一人七十块，加上一些厨房里四五个打杂和洗碗的一人五十块。

那一个月下来，厨房里的人员支出，是二百七十块钱。

而大堂里，陈竹陈峰几人，一人也都是五十块，四个人就是两百块的支出。

也就是说，工资的支出，总共也就是四百七十块。

当然，从今天也能看得出来。