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第140章(第2页)
“那就给我们上一个招牌菜吧,就是那个酸菜鱼。”
“这菜太香了,而且我看,好像每个桌子上,都有这道菜来着。”
周母也点点头。
她刚刚在这站了有一会了,也的确注意到了这个现象。
几乎是每个饭桌上,都必然会有一道酸菜鱼。
香气飘飘。
光是看着别人吃,都让人有种食指大动的感觉。
她也的确想要尝试一下,看看这道菜到底是不是看起来的那么好吃。
。。。。。。
厨房里。
董平挥舞着自己手中的锅铲,明明现在的天气温度还只有个位数,但他的额头上,却已经浮现出了细密的汗珠。
从第一个客人,进入饭店里之后,他手里的锅铲,就几乎没有停下来的时候。
一锅接着一锅的菜出炉。
本来后厨里,是还有两个副厨的。
不过这两个副厨,只负责蔬菜小炒,还有除了招牌菜之外的其他菜品的。
几道招牌菜,都是董平这个大厨来负责的。
本来在董平看来,进店里来吃招牌菜的,和其他人菜的客人,应该是五五分的。
这样的话,他倒是说不上多累。
结果呢?
进店里来的,基本都是冲着招牌菜来的!
十道招牌菜,估计会带着两三道的其他菜。
这些其他菜里,还有半数都是蔬菜小炒。
他本来就有一段时间没有进后厨工作了,结果这突然这么进来一工作,就是这么高的强度。
一时间,他只觉得自己好像有点头皮发麻。
好不容易有了一个喘息的时间,他东西都顾不上吃,缩到角落地点燃了一根烟。