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第134章(第1页)
第134章
一个好的厨子,对于一些新鲜又好吃的菜,自然是拥有无限的渴望的。
他渴求学会那些新鲜的菜,也想让这道菜,在自己的手里,变得更加的完美。
陈江河也没有藏着掖着,在这之后,便是问董平要了肉。
然后,直接做出了一道大盘鸡。
“这菜不错!这道菜应该会比之前的拿到酸菜鱼更受欢迎!”
现在这个年代,鸡肉比鱼肉的价格还是要低一点的。
大盘鸡虽然在后世里,不算是什么很有名气的菜。
但是放在这个年代拿出来,也绝对是有很强的杀伤力的。
加上价格要比酸菜鱼便宜,肯定也是会受到很多人的欢迎的。
这之后,陈江河又拿出了两道菜。
两人尝完之后,许强自然是赞不绝口,觉得陈江河是真的有点东西。
至于董平,则是已经在一边吃菜,然后一边用笔记录着什么。
陈江河偏头看了一眼,才发现他在记录的,就是这几道菜的制作过程。
三人吃饱了之后,许强笑呵呵地看向了一旁的董平,开口道:
“董师傅,咱们咱们店里的菜单,就交给陈江河来定,这事你应该没意见了吧?”
董平闻言,回过神来,微微点头。
“没问题,但是我有一个意见。”
“咱们既然是开饭店,那总不能只有这几道菜,我建议除了这些招牌菜之外,一些比较经典的菜,咱们还要加上去。”
“还有一些青菜小炒什么的。”
陈江河点点头,道:“这也是我的想法,毕竟不是每个人都喜欢尝试新鲜东西的。”
“除了这几个招牌菜之外,其他的炒菜,董师傅你来定吧。”