第10章甜茭菜和野果干（第1页）

在播种后的第四天，天空终于下起了雨，细丝般的雨水悄无声息地滋润了整片土地一整天。叶宵对此感到无比欣喜，因为这对禾苗的生长无疑是一份天赐的恩泽。自从种子播入土壤的那一刻起，叶宵的生活便变得简单而充满意义。每天清晨，她总是第一个踏入田间，目光锐利如扫描仪，细致地观察着土地上的每一丝变化。如今，亲眼看到那些细小的芽尖从湿润的土壤中探出头来，叶宵心中的石头也终于落地。尽管大多数种子都成功地发芽，但总有一些地方的出苗率不尽如人意。叶宵明白，这可能是由于种子质量参差不齐。然而，她知道这是自然规律的一部分，也是种植过程中不可避免的。幸运的是，叶宵事先预留了一些种子。她从这些备用种子中挑选出健康饱满的，根据以往的经验，重新在那些出苗不足的区域播种，确保每一颗种子都能得到恰当的关照和生长空间。剩下的就只能交给运气。叶宵不禁在内心祈祷，希望老天爷垂怜，今年风调雨顺能有个好收成。柴房里，沈梨捉回的那只受伤的野鸡，仍旧不屈地挣扎。它的眼神充满了野性，拒绝进食，仿佛在用自己的方式抗议。叶宵和沈梨决定，今天就要结束它的生命。叶宵熟练地处理着野鸡，她的手法干净利落。将处理好的鸡肉放入大碗中，用中火蒸煮，直到鸡肉变得鲜嫩多汁。蒸熟的鸡肉被撕成条状，撒上细碎的干香薏碎和小根蒜末，再淋上烧热的鸡油，激发出食材的香气。这是叶宵最喜欢的一道菜之一。而蒸野鸡剩下的汤汁，叶宵也没有浪费。她用它来煮茭菜，竟然也别有一番风味。茭菜是沈梨在水边发现的一种宽叶的野菜。它叶面光滑，边缘有波浪状的锯齿，呈翠绿色，叶背有细微的白色绒毛。白色的花朵小巧玲珑，带有黄色的花蕊，凑近了闻得到淡淡的清香。沈梨和叶宵都没见过这种野菜，但是看野鸭很喜欢吃，就尝试着采回来煮了一次，味道竟然出乎意料的好。不仅带着水生植物特有的清新，还有一点点回甜的味道。于是她们给这种野菜取名叫甜茭菜。在接下来的日子里，叶宵将全部的心思都放在田地上。除了定时浇水，除草，除虫。黄瓜苗长到一定程度还需要搭架爬藤了。叶宵砍了一些一元硬币粗细的树枝，用宽布条绑在一起形成三角形的支架，这样黄瓜的藤蔓就会绕着支架向上生长。生菜长得是最好的，叶宵蹲下身子，用小铲子挨个松了松土，浇了些水。水珠在生菜即将伸展的叶片上滚动，仿佛是一颗颗绿色的珍珠。看来再过些时日就可以摘来吃了。萝卜和辣椒还没有长出来，但是从翠绿的叶子来看，长势应该也是不错的。叶宵精心照料着每一株植物。在她的呵护下，菜田和粮田都开始展现出勃勃生机，一切都在朝着好的方向发展。叶宵对这片土地充满了信心，她相信，到了秋天，一定会有一个丰收的季节。随着天气逐渐变得闷热，森林里各种昆虫多了起来。夜晚的蛙声适时地提醒着沈梨和叶宵，夏日来了，要开始新一轮的忙碌了。走进林中才发现原来密林深处的灌木丛已经果实累累，各种浆果成熟的香气在空气中弥漫。这些馥郁的香气也是在提醒她们，为了抵御冬日的严寒，现在就必须提前准备。沈梨和叶宵像两只小松鼠一样忙碌着，她们背着背篓穿梭在灌木丛中，寻找那些成熟的果子。背篓是叶宵编织的，她挑选了一些柔韧的蒲草，提前晒好。只见她手指灵巧地舞动，不一会儿便完成了一个小巧精致的背篓。沈梨看着她做的如此简单，也想尝试着学习。她倚坐在窗边，手里拿着一根细长的蒲草。眉头紧锁，嘴唇轻抿，仔细地回想着刚刚叶宵的步骤，一副认真而又苦恼的样子。阳光洒在她的发丝上，泛着淡淡的金色光晕，而她的眼睛则紧紧盯着手中的蒲草，似乎在与它们进行一场无声的较量。她尝试着将蒲草有序地穿插、交织，但每次尝试都以失败告终，背篓的形状总是无法达到她心中的理想。沈梨不时地用手拍打着桌面，发出轻微的"啪啪"声，似乎在责怪自己不够聪明。她的脸颊因为焦急而染上了淡淡的红晕，那双清澈的大眼睛里闪烁着不服输的光芒。终于，在又一次失败后，沈梨忍不住嘟起了嘴，小声嘟囔着："这看起来跟编鱼笼没什么两样嘛，怎么到手里了就这么难呢？"她把手中的蒲草一扔，气呼呼地站起身来，跺了跺脚，仿佛在向整个世界宣告她的不满。叶宵笑嘻嘻的走过来，手把手的给她又一次做了示范，说：“蒲草篓子比鱼笼更软，很难控制，没点子技术和耐心，编出来的东西软塌塌的，就难以定型。”，！沈梨皱了皱鼻子，小声的闷哼一声。她并不是真的愤怒，而是一种对自己无能为力的小小抗议。她那生气的样子，既可爱又有一点好笑，让叶宵忍不住上前安慰她："你只是没有掌握技巧，其实很简单的。"经过叶宵的几次提点和帮助，虽然沈梨编织出的背篓看起来比叶宵做的略显粗糙，但实用性并未受到影响，勉强也算是一件可用的作品。背上亲手编织的背篓，沈梨开心的来到森林里。鲜艳的果实像是宝石一般，镶嵌在绿色的海洋中。这里生长最多的是树莓，还有几株旱葡萄和野山枣，只是结出来的果子没有那么好吃。采摘的过程是需要耐心的，顶着夏日的高温，叶宵额头上很快就沁出了汗珠。但她并没有停下，只是轻轻地用手背擦去额头的汗水，继续埋头摘选着。沈梨注意到了叶宵的不适，实际上她也好不到哪里去。她在不远处轻声唤了唤叶宵，招招手示意到树荫下稍作休息。她们找到了一棵大树，枝叶茂盛，为她们提供了一片凉爽的庇护所。沈梨从背篓中拿出了水壶，递给叶宵，让她补充水分，同时自己也喝了几口，清凉的水流缓解了喉咙的干渴。在树荫下，叶宵闭上眼睛，深吸了几口清新的空气，感受着微风轻拂过肌肤的凉爽，此刻，叶宵的身心得到了极大放松，一股倦意袭上来，叶宵靠着树枝短暂的小憩了一会，然后又重新投入到采集的工作中去。采好的果子背到小溪边，倒进带提手的藤条筐中，然后浸在溪水里，用绳子拴好固定住。流动的溪水像是一个天然的水洗机，透过藤条筐略宽的缝隙轻柔地冲刷着果子上的灰尘和杂质。洗好浆果，回到院子里，沈梨和叶宵在木棚前收拾了一小块空地。沈梨在地上铺上了几片废木板。找了一块干净布铺在木板上，然后把洗好的果子均匀地晾上去，就等着让阳光自然地晒干。叶宵算着时间，隔几个小时翻动一下果子，确保每一面都能均匀地接受阳光的洗礼。几天下来，这些果子就逐渐失去了原来的水分，变得干瘪起来。然而，这并非是它们的终结，而是另一种形态的开始。这些果干，甜甜的，香气扑鼻，仿佛是阳光和时间的魔法，将它们转化成了另一种美味。晒干的果干装到干燥的玻璃罐中，足足有两大罐，看起来有四五斤的样子。当冬天来临时，新鲜的水果和蔬菜变得稀缺，这些果干就成了补充维生素c的重要来源。这也是沈梨和叶宵不辞辛劳做这些的重要原因。：（）森居物语

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