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第13章 红烧肉出锅(第1页)

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林沁一夜好梦,醒来后精神抖擞,满脑子都是糕点的诱人香味。她迫不及待地起床,简单梳洗后,便兴冲冲地朝镇上走去。“宿主,你的任务是赚取一百两银子哦!距离期限还有一个月呢!”小系统奶声奶气地提醒道。“知道了知道了,我的小财神爷!”林沁敷衍地回答,心里盘算着要用什么糕点来打开市场。戚风蛋糕?不行,没有烤箱。蛋挞?也不行,没有黄油。曲奇饼干?还是不行,没有低筋面粉。林沁越想越头疼,感觉自己就像一个巧妇难为无米之炊。古代的食材和现代的差距实在太大了,很多东西根本找不到替代品。她沮丧地走在集市上,目光扫过琳琅满目的商品,却找不到自己需要的食材。她询问了几个摊主,得到的都是否定的答案。“姑娘,你要的那些东西,我们这小地方可没有。”一个卖杂货的老汉说道,“你要是真想要,就得去府城才行。”府城?那也太远了吧!林沁叹了口气,看着自己瘪瘪的钱袋,心里更加焦虑。她现在全部身家也不过几两碎银,连路费都不够,更别提购买昂贵的食材了。“哎,这可怎么办呢?”林沁喃喃自语,突然,她眼睛一亮,看到不远处一个肉摊前围满了人。“新鲜的猪肉,便宜卖啦!”一个粗犷的声音吆喝着。林沁心头一喜,有了!猪油!可以用来做糕点!她连忙挤进人群,对着正在砍肉的壮汉说道:“这位大哥,你这猪肉怎么卖?”壮汉抬起头,露出一张络腮胡子脸,正是镇上有名的周屠夫。他上下打量了林沁一眼,瓮声瓮气地说道:“五文钱一斤。”五文钱?这也太贵了吧!林沁心里暗暗叫苦,但她还是咬了咬牙,说道:“我要……”“等等!”周屠夫突然打断了她,上下打量着林沁,“你不是那个……被王爷休了的弃妃吗?”林沁尴尬地笑了笑,没想到自己“鼎鼎大名”的弃妃身份竟然连小镇屠夫都知晓。“周屠夫好记性,正是在下。”周屠夫哼了一声,手中的杀猪刀重重剁在砧板上,溅起一片肉沫。“我周屠夫的肉,概不赊账,概不预留,概不特殊切割!爱买不买!”林沁暗自翻了个白眼,这规矩也太死板了。她需要的是上好的五花肉,最好肥瘦相间,用来炼猪油。可周屠夫的猪肉都是大块大块的,根本不符合她的要求。“周屠夫,俗话说得好,买卖不成仁义在。你看这样行不行,我需要肥瘦相间的五花肉,你帮我切好,我多付你一文钱如何?”“不行!”周屠夫一口回绝,“祖宗传下来的规矩不能破!我这肉都是按斤称的,概不特殊切割!”林沁有些恼了,这老顽固怎么油盐不进呢?她深吸一口气,决定换个策略。“周屠夫,你想不想让你的生意更好?想不想每天都门庭若市,数钱数到手抽筋?”周屠夫斜眼看着她,一脸怀疑。“你一个弃妃,还能教我做生意?”林沁神秘一笑,“山人自有妙计。我这妙计,保管让你猪肉供不应求!前提是,你得按我的要求提供食材。”“什么妙计?”周屠夫果然被勾起了好奇心。林沁凑近他,低声说道:“我这妙计,叫做……美食的诱惑。”她顿了顿,故意吊足了胃口,“我可以教你如何用猪肉做出让人垂涎欲滴的美味佳肴,保证你闻所未闻,见所未见!”周屠夫半信半疑,“你…你会做啥好吃的?”林沁狡黠一笑:“比如,香喷喷的红烧肉,外酥里嫩的炸猪排,还有入口即化的水晶肘子……”周屠夫听着听着,不自觉地咽了口口水。他虽然是个屠夫,每天都和猪肉打交道,但平时吃的都是些粗茶淡饭,哪里尝过什么精细的菜肴?林沁见他动摇,趁热打铁,“怎么样,周屠夫?要不要和我合作?”周屠夫犹豫了片刻,最终还是抵挡不住美食的诱惑,咬了咬牙说道:“行!我答应你!不过,要是你做的东西不好吃……”林沁打断他,自信满满地说道:“不好吃,我分文不取!”说完,她意味深长地看了周屠夫一眼,“不过”然后,她拿出一张折叠整齐的纸,“这是我需要的食材清单……”林沁拿到周屠夫“友情赞助”的五花肉,哼着小曲儿回到了农庄。虽然其他食材依旧短缺,但她决定先用五花肉做出个最简单的红烧肉试试水。农庄的厨房简陋得令人发指,一口大铁锅,几把缺了口的菜刀,连个像样的案板都没有。林沁叹气,这条件,搁现代,妥妥的“地狱级”厨房。但她是谁?21世纪的中华小当家!这点困难算啥!,!撸起袖子就是干!她指挥着农庄里的一个老妈子——王婶,烧火添柴。那火苗忽大忽小,把林沁的脸烤得通红,活像个刚出炉的红烧肉。好不容易熬出了猪油,香味瞬间弥漫了整个农庄。“哎哟,这是什么味儿啊?这么香!”隔壁的李婶探头探脑地往厨房里张望。“是啊,闻着怪馋人的!”王婶也忍不住咽了咽口水。好奇的村民们陆陆续续围了过来,把小小的厨房挤得水泄不通。林沁淡定地翻炒着锅里的五花肉,加入各种调料。虽然没有冰糖,但她用麦芽糖代替,效果也还不错。红烧肉的香味越来越浓,勾得村民们肚子里的馋虫直叫唤。“沁丫头,你这是做啥好吃的呢?”李婶眼巴巴地问道。林沁神秘一笑,“等会儿你们就知道了。”红烧肉终于出锅了!色泽红亮,香气扑鼻,肥而不腻,入口即化。林沁夹起一块,先自己尝了尝,嗯,完美!村民们伸长了脖子,眼睛直勾勾地盯着锅里的红烧肉,口水都快流下来了。“来来来,大家尝尝!”林沁大方地把红烧肉分给大家。村民们迫不及待地接过红烧肉,小心翼翼地咬了一口,然后……眼睛瞪得像铜铃!“我的乖乖,这也太好吃了吧!”“这肉,入口就化了!比我以前吃过的任何肉都好吃!”“沁丫头,你这手艺,绝了!”村民们赞不绝口,纷纷竖起了大拇指。林沁看着大家吃得津津有味的样子,心里乐开了花。第一步计划,成功!但是,看着空荡荡的钱袋,林沁又犯愁了。这些村民虽然:()回京种田后弃妃逆袭了

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