第706章 腌糖醋蒜有些懵的夫妻俩（第5页）

今年我们家能吃上糖蒜，还是多亏了你指点！”

说话间，已经到了门口。

王建君笑嘻嘻说道：“刘婶子来了！快进屋坐，我这一听到你来，就把茶给沏上了！”

刘婶子笑着说：“王老师你真是太客气了，这正和何师傅说糖蒜的事呢，你这弄的怎么样了？”

何雨柱笑着说：“进屋坐下说！”

到了屋里，王建君说起昨天具体怎么腌的，问刘婶子有没有什么遗漏的。

刘婶子笑着说：“没有，王老师你这不愧是当老师的，这步骤一点都没漏呢，等一个月后就能吃了！”

“其实腌个二十天左右也行，不过呢，蒜的辣味大一点，到了一个月后，辣味就少很多了，这边吃边腌等到最后啊，基本没辣味了呢！”

王建君点头，“婶子，要不去看看我腌的那坛子？”

刘婶子摆手，“前面这段时间还是不开口的好，免得进去一些乱七八糟的容易坏，等到腌好了再开也不迟。”

何雨柱有些好奇问道：“刘大姐，这吃完后剩下的腌蒜水还能继续用？”

昨天听到王建君说他就有些好奇了。

刘婶子笑呵呵说道：“当然能了，我家那坛子里的水就是每年往里面加点糖和醋继续用呢，就和那咸菜缸一样，里面的盐水能一直用！”

“哦！”

何雨柱点了点头，既然人家都这么一直用了，看来是真的没问题，他很好奇，不会坏吗？

想着就问了出来。

刘婶子呵呵一笑，“哎呀，那醋本来就是酸的，还能再酸到哪里啊，更不用说里面还有大蒜了！”

刘婶子说着突然压低了声音，“哦，对了，要是你们坛子里面上面出现了一块圆圆的白白的像饼子一样的东西可别扔，那是好宝贝。

胃不好的，吃那个能治胃病呢！”

“啊？”

王建君和何雨柱一脸懵，这东西还真没听说过。

刘婶子呵呵一笑，“你们第一年肯定没有，一般都是两三年后才会出现那东西呢。

你们不要扔就行了，往里面多加点醋和糖，它能继续长呢，到时候切下来一块吃，还能长回去！”

何雨柱有些懵，这是什么东西，他怎么从来没听说过。

刘婶子笑着说：“你们也不用担心有毒，这东西我打听过，之前有个山西那边来的和我说过，他们那酿醋就出现那种东西，叫醋宝，好东西呢！”

“哦！”

两人懵逼的点了点头，脑袋有些转不过来，酿醋会出现的东西，怎么又出现在腌蒜的坛子里？

刘婶子呵呵一笑，“行了，知道你们腌好了，没出错就行，我这也要回去了，不打扰你们歇息了。

我也得回去歇一歇！”

“欸？这就回啊，再坐会儿！”

“不了，改天再来！家里还有事！”

……

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