第210章 你到底能不能烧起来（第1页）
徐洋这边，刚刚教会乔菲菲怎么开火。小家伙已经相当熟练的开始进行洗菜工作了。青椒要摘掉蒂子，然后去籽。蒜苗则是去根，丢掉发黄还有发干的部分……可以说，小家伙看上去要比乔菲菲靠谱太多了！等到徐一诺的菜洗了快一半，乔菲菲这边菜总算是把五花肉给焯熟了！“这个肉怎么拿出来？”乔菲菲又发出了灵魂性的问题。可以说，如果是当总裁她还能勉强得心应手，但如果是当厨子，她是完全一点都不会！一大块的五花肉，看上去足足有一斤二两多！乔菲菲已经很吃力的用锅铲尝试撬了半天，但是根本一点作用都没有！无奈之下，只好冷冷的申请徐洋的帮助。“用筷子不就行了。”徐洋语气相当淡定，他早就有所心理准备。“筷子？”乔菲菲到底还是聪明的，瞬间就明白了。只见她将筷子直接戳到了熟透的肉里，很轻松就把五花肉整块挑了出来。“这里没有冰块，那就先过一遍凉水吧。”徐洋吩咐下一个步骤道。“凉水？为什么要过凉水，我们不是要把五花肉弄熟吗？凉了还怎么吃？”“……”面对乔菲菲宛如智障一样的发言，徐洋仍旧耐着性子解释道。“过凉水是为了增加五花肉的韧性还有脆劲，这样吃起来更有口感。”“而且……”“如果太烫了，你怎么切成肉片？”“……”乔菲菲听懂了，可能什么韧性还有脆劲影响口感什么的她没有太了解。但是最后那一句，太烫了，怎么切成肉片，她是真的相当的明白！因为刚才在锅里捞出来的时候，眼见锅铲不行，她都准备尝试直接上手了。当然，还没有碰到五花肉的那一刻，乔菲菲就及时选择了放弃！“帕帕，我都已经洗好啦！”小家伙徐一诺把清洗好的蒜苗还有青椒拿了上来。她挺起胸膛，仰着小脸，期待的看着徐洋还有乔菲菲，等待着两人的夸奖。不过此刻的乔菲菲很忙，根本就没有空干别的事情。整个大脑都有点过载的状态。说实在的，徐洋也是稍微开始有点头疼了。到底是谁想出来，自己不能做菜，只能教的？这踏马也太折磨人了吧！有这功夫，自己都足够做十几道菜了！好在，有对比才有伤害。在徐洋一家三口的身后，小朋友张星星小心翼翼的走了上来。“那个……徐一诺，你们的土豆用不用啊？不用的啊，能送给我们家吗？”徐一诺倒是很大方，直接把桌子的土豆送给了张星星。“拿去，我们做的菜用不到土豆！”“谢谢，徐一诺，你真好！咱们永远是最好的朋友！”张星星瞬间笑了起来，只是看着眉宇间还是有点愁容的样子。徐一诺好奇的道，“对了，你们家的土豆呢？做什么菜要那么多土豆？”张星星叹了口气，无奈的朝身后自己家的位置看了一眼后道。“我妈妈刚才说换她来做酸辣土豆丝，结果你知道吗？”“比我的手指头还粗的多的土豆丝，比酸柠檬还要更酸的土豆丝……”“我们家谁都吃不下去第二口！”张星星小朋友明明才三岁的脸，却在此刻宛如三十岁的年纪一样！小家伙徐一诺走上去，拍了拍他幼小的肩膀，用眼神示意，一副我懂你的样子。没事，我妈妈也这样！等到张星星拿着土豆离开，徐洋一家三口又继续投入到美食的烹饪当中。幼儿园的教室里，不断地飘出各种菜肴的味道。有炒菜、烘焙、炖汤、等等，可以说是相当的复杂！因为这些味道中，真正是香味的几乎没有几道！大量的味道反而是糊味、烧焦的焦味、甚至还有离谱的臭味！张曦老师忍不住的心中暗道。“还好我早就预料到了，是让家长们互相吃。”“这要是我来品尝一口，今天恐怕是得紧急送医院洗胃了！”“……”乔菲菲按照徐洋的指导，终于开始有模有样起来了。她把蒜苗切成段，青椒片则是切成菱形。不得不说，乔菲菲在刀工上还是有点天赋的。就好像她给小家伙削苹果一样，能够一口气保证皮都不断。可以说，她的手还是相当稳的！这一点对厨师来说是很重要的。不过，就算是这样，对乔菲菲的满意程度，也仅仅局限在切那些好切的素菜上面。轮到切肉的时候，乔菲菲先是嫌弃肉身上的味道不好闻，半天下不去手。等思想工作做完了以后，她又切不动肉！“你拿刀的姿势不对，这样没法发力。”“你应该一手按住肉，就像这样……”徐洋站在一旁耐心的指导。这要是换成别人，他早就跑路了。可是教导乔菲菲，徐洋还是有点经验心得的。尤其是姿势方面，当年两个人研究的时候，也都是大多徐洋带着乔菲菲。徐洋眼见乔菲菲还是半天没有研究明白，只能直接上手。他将乔菲菲白皙纤长的手指分开，然后用食指还有拇指的位置夹住刀身。“就这样夹紧！”“嗯？”乔菲菲觉得哪里不对劲。“我是说这样夹住，拿刀才能更稳！”徐洋脸丝毫不红的解释。“哦——”徐洋用自己的手掌握住乔菲菲的手掌，真正的手把手的教了一遍，边教边讲解。“你除了中指的第一个关节和刀相接触以外，其他的手掌部位尽量都别碰到刀身。”“还有切的时候要注意，手指要主动的往后退，否则小心切到手指。”“……”徐洋可以说是教的相当细心了。乔菲菲点了点头，原本白皙的脸颊有些开始微微泛红，看起来霎时好看！徐洋微微一愣，奇怪，这都还没有开始正式做菜呢，怎么乔菲菲就热起来了？这玩意待会真需要她烧制起来，那还了得？！“你到底能不能烧起来？”徐洋问道。“能，我没问题！”乔菲菲则是很坚定的态度。：（）是你提的分手，摆摊后又来求我？