第172章（第2页）

到了寒假前夕，顾嘉深来信说?即将?回密县，而江家，也正?将?饭馆的事业做得愈发红火。

自?从美满二院修整开放以来，一个月里竟然能接好?几场宴席，泥腿子出身的江家人，都不知道县城里的有钱人哪里来的这么多?。

要知道这时候、乃至往后的很多?年，多?数人有什么喜事，一般都是在?自?家办的，便宜！

但就是有这么多?的人，或许因为美满食铺的名声，或许因为老顾客的介绍，但总之，隔三差五就有人要订桌子。

江兰兰望着日益增加的酒席订桌，又?有点发愁了。

人手还?是不够啊！

两边院子同时营业的话，每个人简直都要忙得跟小狗似的吐舌头了。

“这不行，我们还?得继续招人。”江兰兰果断拍板。

再这么劳累下去，就是铁打的人都有受不了的一天的！

不仅要招服务员，也得招厨师。尤其是宴席那边，办酒席当天，服务员的作用太重要了，要让客人们感?受到最好?、最贴心的服务，干活的人就得多?。

“不仅人数得提升上来，咱们也得更加规范起来。”江兰兰思索着后世那种大酒楼里的布置，“咱们可以统一一下服装，大气一点，绣上咱们饭馆的名字，对于新员工，也得统一做好?培训。”

不仅仅是这些，人一多?起来，很多?东西就都要规范。

她看向?谭佳佳：“佳佳，交给你一个任务，跟我一起拟出一个培训新老员工的方案来，行吗？”

谭佳佳惊讶地微微张开嘴，指了指自?己：“我吗？”

这个事情?江家人已经提前商议好?了，这会儿江兰兰提出来，何秀英就补充道：“对呀，到时候招了新员工，你就是咱们服务部的老大了，你练习练习怎么培训，怎么带新人。”

江小桃也抿着唇笑：“工资也会给你提升的。”

谭佳佳一副仿佛被天降的大饼措不及防地砸中了的模样，晕晕乎乎的，有些找不着方向?了。

等私底下跟江兰兰说?话的时候，她就忐忑地问道：“兰兰啊，你说?我真的行吗……万一我不行咋办……你说?这个大个任务，咋就给我了呢，我有点怕啊……万一搞砸了事情?，这可就太糟糕了！”

她确实?心里也十分惶惑，这样的事情?怎么会轮到自?己这个“外人”身上。

江兰兰笑眯眯的：“我说?你行你就行，别紧张，我会跟着你一起做的。前头刚做，咱们也都是相当于摸着石头过河，不一定能做得非常完美，但我对你有信心，你会越干越好?的！”