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第136章(第2页)

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茶泡饭使?用的茶也不是很讲究,随大流一点可?以加玄米茶、煎茶、乌龙茶等等,喜欢的话?甚至能加玫瑰花茶和茉莉花茶。

这里白绵使?用的是乌龙茶。

乌龙茶是半发酵绿茶,发酵过程很短所以味道更为?清香,苦涩味没那么重,不会抢走其他配菜和米饭的风头。

煮茶的间隙,她转身去煎三文鱼。

将肉质紧致的中段切成大小均匀的几块,抹上胡椒粉、柠檬汁以及盐腌制5分钟,腌制好的三文鱼在油热后直接下锅,全程开小火慢慢煎,等到鱼肉微微发黄再翻面?。

三文鱼不需要煎太长时间,时间太长肉会老,这样很影响口感。

瞅准时间将三文鱼捞出来放入碗中,白绵提起茶壶,将热腾腾的乌龙茶冲入碗中,最?后撒上葱花、海苔碎和白芝麻,两份简单却美味的茶泡饭便制作?完成。

一手端上一碗,她来到夏目贵志面?前?,“久等了,你和猫咪先生的茶泡饭。”

夏目贵志赶忙起身接过,等看到碗里的东西?时一愣,“这、店主小姐你是不是弄错了?”

“没有哦,这是今天的特惠套餐,价格和普通茶泡饭一样。”

白绵随口扯了一个理由?,不由?分说将碗塞给他。“快吃吧,我这边马上就忙完了。”

夏目贵志看看她的背影又看看手中的茶泡饭,即便心有疑虑也只得坐下。

“给猫咪老师,这是你的。”

将另一碗推到猫咪老师面?前?,他拿起筷子轻轻夹起一块三文鱼送入口中,然后猛地瞪大双眸。

“好好吃……”

普普通通的茶泡饭竟然也会这么好吃。

香煎三文鱼虽然在茶水里浸泡过,但并没有被泡软,表皮依旧酥脆,茶汤的清爽很好地中和了煎炸食物的油腻,激发出三文鱼最?本真的鲜甜与醇厚,风味十分丰富。

放凉的米饭比热米饭更加有劲道,被热茶泡暖后也没有失去这个口感,还额外增添了一股独特的清香味,鱼香、茶香和饭香在口中争相绽放,一口唇齿留香、两口回味悠长、三口叫人念念不忘。

将最?后一口米饭咽下,夏目贵志将碗和筷子规规矩矩放好,发出满足的叹息。

难怪这里的客人脸上都挂着幸福的微笑,美食就是有这样的魅力啊。

斑也很喜欢白绵的手艺,但一想到东京距离熊本县那么远,它忍不住抱怨起来:“为?什么我们不住在东京?我想天天来这里吃饭。”

夏目无语,还天天,他看起来像是能消费得起的样子吗?

“你可?以试着请求店主小姐收留,这样就能天天吃到了。”

“哼,以为?我不知道你打什么主意吗?友人帐是我的,别想抛下我自?己独吞。”斑一扭头,一脸傲娇地说道。

夏目贵志微微一笑,眼睛弯成一个好看的弧度。

他知道猫咪老师并不是真的对友人帐感兴趣,只是想要陪伴在他身边,所谓的友人帐,不过是这只骄傲的大妖怪找的借口罢了。

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