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“阿爹!”
殷鸿雪被夸的有些难为情,叫了陈有盐一声,但是随即更多的话,却又说不出来,只好腼腆却又欣喜地冲陈有盐笑了起来。
陈有盐毫不在意,他没看过什么画,做不来对比,也说不出来什么别的夸奖的话。
他只觉得殷鸿雪画的三个孩子一起摘柿子的图画,活灵活现的,便一味夸好看。
殷鸿雪也是第一次画画,他对于陈有盐的夸奖,害羞却又惊喜。
原本是想写大字的。
但是他心中惦记着朝宁哥考试,抬头又看到了柿子树,转瞬便想起了顾朝宁摘柿子给他与安哥儿吃。
就这么想着想着,便画出来了。
陈有盐一边夸奖着,一边细细看着纸上的画。
目光在细细描绘到第六个柿子时,陈有盐突然福至心灵,一下就反应了过来。
原来安哥儿刚刚吃的是这个柿子。
他不由觉得可爱又好笑。
“等秋天来了,就又能吃新鲜的柿子了。”陈有盐上前一步,更看清一些殷鸿雪的画的同时举起手中的豆腐,“一会阿爹给你们做虾干炖豆腐。”
过年的时候晒的虾干,剥几个切成小块,和豆腐、野菇子、干菜、提前炒好的鸡蛋一起炖,快出锅前再撒上一些盐,汤色奶白,鲜香入味。
拌上干饭一起吃,全家包括胃口小的殷鸿雪在内,都能吃下两碗饭去。
“啊!”顾暮安高兴地蹦了一下,也不看着殷鸿雪在这里画画了,“我帮阿爹干活!”
还能干什么活呢,虾干豆腐野菇子干菜都是干净的,倒是鲜菜是得洗洗。
陈有盐答应下来。
这个做法不拘于固定的食材,家里多了些什么可以一起放进去,少了些什么不放也可以。
就像是没有干菜就放鲜菜,鲜虾干虾,鲜菇子干菇子都行。
只虾、豆腐和炒好的鸡蛋是最主要的。
可惜现在天气暖和了,不能做冻豆腐了。
不然在汤底最沸腾的时候,将冻豆腐一起放进去,冻豆腐的豆香融入鲜香的汤中,汤又灌满冻豆腐细密的孔洞。
出锅后一人一碗,吃时用筷子轻轻夹起冻豆腐,稍稍吹凉些。
这个时候还不能入口,要再将因为吹凉汤汁很多滴到了碗中的冻豆腐再快速在碗中汤汁一过。
最后一口塞进嘴中,满口的汤汁随着牙齿咬碎冻豆腐的瞬间,在嘴中炸开。
鲜香味美!
在场的三人不过是回忆了一下,便有些馋得待不住。
顾暮安双手扒在陈有盐的衣襟上,跳动着开口:“阿爹阿爹,我们现在就去做吧!”
殷鸿雪也待不住,虽然没有像顾暮安一般表现出来,却也眼巴巴从房中走出,站在了陈有盐身前。
陈有盐没忍住笑起来,笑家里算上他在内的这三个馋哥儿。
赶在走之前,陈有盐回身先将打开的门掩关上,这才带着两个小哥儿进灶屋。
边上大开的窗子吹进一阵风,吹动桌案上的纸张。
顾朝宁连忙压了一下,这才小心稳妥地将心中想好的解答一一写上。
他对面的是一个青衣学子,现下已经打开包裹吃上了。
顾朝宁对着被掰碎的馒头和饼没什么胃口,接着将这一段全部都写完这才停笔。
作者有话说:
这道菜真的很好吃,你们可以试试,调料可以再放点白胡椒粉
第25章心志坚定童生考
童生考试无论是前世还是今生,对于顾朝宁来说都是简单的。