第31章 烟花与云朵（第3页）

季晚深吸了口气，作揖道：“我现在不会，却可以学。卯时之前定备好干粮。”

*

张大有年龄大了，早晨扫冰的时候滑倒，到现在都动弹不得。

季晚去时，他正挣扎着要起来。

“你不知道。”张大有急得握住季晚的手，“这大雪天，吃不好是要冻死在途中的。开平得不到回信，一旦哗变，那、那多少人的儿女要死哟……”

泪顺着他脸上的沟壑落下。

季晚想起了孙满的话——张大有的三个儿子都死在了开平。

“张爷，您教我。”季晚说，“还有时间，来得及。”

冬日行军，干粮得顶饿，耐冻，好嚼，且冷吃不闹肚子。

开平苦寒，深受其害。

张大有前些年借鉴烤馕的做法，琢磨了一种麦粉饼。

用牛油、炒米、鸡蛋、粗麦粉混合烤制。

因其有大量牛油，极寒的天气中也能如膏状咬开咀嚼吞咽，且顶饱，吃了能饱腹半日。

*

整个膳房的人都动了起来。

按照张大有给的配方混合面团，季晚又做了改良，在里面加了咸肉，增加咸香，更加管饱。

几口烤坑都开了，还有带大铁锅的灶也都加满了柴火。

烧了红彤彤的，做好的饼坯不停地被送进去贴在壁上，又在烤至金黄后，被拿出来晾干。

帮厨们热得满脸通红，浑身冒汗。

三四百个饼子像云一样，从三个厨房里送出来，又在屋檐下被检查是否完全烤干，接着晾凉，分装。

寅时刚过。

二十个包裹便整整齐齐地摆在屋檐下。

周虎带着人怔怔地站在院子里看着，没有动弹。

直到季晚从厨房里出来。

今日的他，也很有些狼狈，一些发丝从发髻中散落，脸上都是汗和烟，被襻膊系高的衣袖上有零星的烫洞。

可他是愉悦的。

“周大人，您点一下。应有余量。”

他擦了擦额头上的汗，倒把脏污拉成了一排横道，有些好笑。

可周虎没有笑。

他道：“季奉御，先前是我老周口无遮拦，辱没了您。我周虎给您道歉。”

季晚一怔。

那周虎眼眶红了，哑着嗓子：“这饼子……是能救命的东西。周虎与兄弟们，谢季奉御大恩！”

说完，他与身后众亲兵，后退一步，抱拳躬身，深深行礼。

*

卯时的晨钟自西北向的钟楼传来。

随即响彻大街小巷。