第164章 洗碗洗到指甲掉色绿茶暗算反遭连坐(第1页)
cbd旗舰店的后厨里。
早上八点半。
三百个碗,一百六十双筷子,八十七个不锈钢烤串盘,以及四十三个被辣椒油糊了底的调料碟,整整齐齐地码在水槽旁边的不锈钢架子上,堆成了一座小型的餐具长城。
宋嫣然穿著那件已经被洗了三次但领口依然有一块淡黄色油渍的蓝色帆布清洁服,站在水槽前面。
她的手泡在四十五度的热水里,指甲盖上那层裸粉色的甲油已经被洗洁精和热水联手消灭得只剩下指甲根部的一小截残留,看著像一排退了漆的旧柵栏。
宋嫣然:(ˊ?????3ˋ?????)
她抬起那双被泡得发白起皱的手指看了三秒钟,又低下头继续洗碗。
这已经是她在大排档工作的第四天了。
四天里她洗了超过三千个碗。
三千个碗的油渍质地她已经能用触觉精確分类——腰花盘底的油偏滑,猪大肠盘底的油偏黏,韭菜盘底的油最不讲道理,能粘在指甲缝里一整天。
“啪嗒。”
身后传来帆布鞋踩在地砖上的声音。
宋嫣然没有回头。
她知道是谁来了。
因为那个脚步声后面紧跟著一股混合了辣条和碳酸饮料的独特气味。
“零零二號员工。”
赵晓晓的声音从水槽后面飘过来,语气是那种质检员抽查流水线时的不带感情的专业腔调。
“第四十七號碗有问题。”
宋嫣然手里的碗差点没拿稳。
赵晓晓绕到水槽的侧面,手里捏著一个白瓷碗。
她把碗翻过来,碗底朝上,在后厨的白炽灯下转了半圈。
碗底的右下方,有一小滴凝固了的辣椒油渍,面积大概跟一颗芝麻差不多。
“看到了没?这儿。”
赵晓晓用食指点了点那颗油渍。
“赵小姐这只是一个……”
“碗底残留油渍。”赵晓晓打断了她。
“按照《战神大排档餐具清洁操作规范》第二条第四款,碗底不能有油渍。发现一件不合格品扣一块钱。”
“可这只是一颗芝麻大小的——”
“五毛钱的油渍和五个亿的油渍在规范面前是平等的,不存在大小之分。”
赵晓晓把碗放回水槽里,拍了拍手。
“继续洗,洗乾净了再端出来。”
宋嫣然捡回那个碗,咬著嘴唇用钢丝球使劲搓了三下,那颗油渍终於在物理暴力面前投了降。