第94章 查出顶级和牛怎么办在线等挺急的(第1页)
八字鬍队长推了推鼻樑上的黑框眼镜,手里攥著封条章,带著一帮执法人员气势汹汹地朝后厨杀了过去。
赵晓晓亦步亦趋地跟在后面,双手掐腰,一副坦坦荡荡的模样。
“隨便查,冰柜里的东西你们儘管翻,我巴不得你们多检几样,省得有些小人在背后乱嚼舌根。”
八字鬍队长没搭理她的阴阳怪气,戴上一次性手套,拉开了后厨最大的一台不锈钢冰柜门。
冰柜门一开,一股浓郁得不像话的醇厚肉香扑面而来,馥郁到让人的鼻腔瞬间过载。
八字鬍队长愣了一下。
他弯下腰,从冰柜里拿出一块被保鲜膜裹得严严实实的牛肉。
他拆开保鲜膜的一角,那块肉呈现出令人窒息的樱花粉色,纹理间密密麻麻分布著细如蛛丝的雪白脂肪花纹,均匀得像是用工笔画上去的。
八字鬍队长的手指在那块肉上轻轻按了一下,触感柔嫩得不可思议,脂肪在指腹的温度下瞬间开始融化。
他低头凑近了仔仔细细看了三秒。
然后他的手开始抖了。
“你们过来看看这个。”
他招手叫来身后两个同事,三个人脑袋挤在一起,盯著那块肉的横切面看了足足十秒钟。
“队长,这个雪花纹的密度和分布,看著像是a5级……”
“不是看著像,这就是a5。”
八字鬍队长咽了一口唾沫,声音有点发虚。
“而且不是普通的a5,你看这个脂肪的顏色,偏奶白带微黄,这是只有日本?的宫崎县產的顶级和牛才有的特徵。”
“我在农业部的內部培训资料上见过一次样本照片,跟这个一模一样。”
旁边的执法人员面面相覷,表情从刚进门时的严厉执法变成了一种说不上来的迷茫。
他们是来查过期变质食材的,结果翻出了一块能上拍卖会的顶级和牛。
这就好比你去足疗店扫黄,结果发现技师是正规医学院毕业的康復科博士。
“再看看別的。”
八字鬍队长拉开了旁边的第二个冰柜。
里面整齐码放著一排排处理好的猪大肠,每一截都被清洗得乾乾净净,散发著一种极其特殊的坚果混合橡木的幽香。
他拿起一截凑到鼻子前面,吸了一下。
“这个味道不对。”
八字鬍队长的眉头拧成了一个复杂的形状。
“普通猪大肠不会有这种味道,这股慄子和橡果的底香,只有西班牙伊比利亚黑猪才会有。”