第586章 妈妈我也有银鐲子吗（第3页）

有些事，心里明白就好。

“还有呢，”

林素素又拿出几个小包。

“这是给大丫二丫的银手鐲，给鸿鸿的玩具和银锁。等会儿让安安送去。”

安母看著这一件件精心准备的礼物，心里又是高兴又是感慨。

知道儿子儿媳这次去云省，生意做得不错。

这日子，真是越过越好了。

“行了行了，礼物也分了，都出去玩吧，別在这挤著了。”

安母拍拍手。

“秀娥，咱俩去厨房准备晚饭。青山和素素一路辛苦，得好好补补。”

“娘，我也帮忙！”

说起做饭，安红英也笑著要来帮忙。

孩子们拿著礼物欢天喜地地出去了。

厨房里，安母系上围裙，开始大展身手。

王秀娥安红英打下手，三个女人配合默契。

林素素想进来帮忙又被她们推了出来。

“素素你去把你爹娘卫东一家子都叫来，咱们一块吃饭！”

“秀娥，把那只老母鸡拿出来，燉汤。”

安母一边说一边挽袖子。

“再去割块五花肉，要肥瘦相间的，做红烧肉。”

王秀娥应声去准备。

安母则开始处理其他食材。

一条新鲜的鱸鱼要清蒸，几个大虾要做油燜，时令蔬菜要清炒，还得拌个凉菜解腻。

她先燉鸡汤。

老母鸡洗净剁成块，冷水下锅加上薑片用一点白酒焯水去腥。

捞出来后放入砂锅，加足清水，重新放几片姜一段葱，大火烧开转小火慢燉。

很快，厨房里就飘起了鸡汤特有的浓郁香气，金黄澄澈的油花在汤麵上微微滚动。

接著准备红烧肉。

安母选的是三层五花，肥瘦相间，切成均匀的方块。

锅里放少许油，下肉块煸炒至表面微黄，逼出多余的油脂。

然后加入冰糖炒糖色，等糖融化变成枣红色，倒入肉块快速翻炒，让每块肉都裹上糖色。

接著加酒、生抽、老抽，放入八角、桂皮、香叶，加热水没过肉块，大火烧开转小火慢燉。

红烧肉的香味和鸡汤的鲜香交织在一起，从厨房飘到院子里，把正在玩耍的孩子们都吸引过来了。