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叶雅芙赶紧站了起来，在她面前微垂着头：“不敢对老夫人有一个字的隐瞒，这是千真万确的。”然后又赶紧解释，“但您放心，既能做菜，必都是处理得极安静的。”又说，“这道菜，是我乡下生活时研究出来的。说实话，那时候家里条件不好，买不起肉，我便只能去买人家不要的猪下水。自吃一回后才知，原别人看不上的猪大肠，竟能做出这样可口的菜来。于是，我越发花了心思研究菜品，这才做出的这道‘百转千回’来。”
杜老夫人是见过世面之人，虽觉恶心，但也只是初听时震惊。这会儿缓过来后，再想想她说的这些，倒也没什么不可接受的。
这天下稀奇古怪的吃食多了去，听说，还有人炸蚂蝗烤蚂蚁吃的呢。那这猪下水，可不比那蚂蝗和蚂蚁好一些？
“难怪叫‘百转千回’，这可真是百转千回啊。”杜老夫人倒是笑起来，“虽说食材恶心人了些，但我是尝过的，自知道口味好。食材嘛……不麻烦，康嬷嬷，你差人去买些回来。”吩咐了康嬷嬷后，杜老夫人又看向叶雅芙，“就劳烦你为我们府上做一道，也不叫你白跑。”她喊了身边大丫鬟，让她拿了银锭子来，“这些是酬劳。”
叶雅芙目测了下，两个大银锭子足足有十两之多。只是过府来做一道菜而已，也不是什么大事儿，叶雅芙自推脱了一番。
可这杜老夫人非得给，她也就没再坚持不要。
很快，康嬷嬷带了食材回来。却没敢拿到主家们跟前，而是直接送去了小厨房。
康嬷嬷请着叶雅芙：“叶娘子请跟老奴来。”
其实这对叶雅芙来说，正好是个机会。在杜老夫人的厨房做这道菜，让她老人家身边的得力嬷嬷好好瞧瞧她是怎
么清理这些猪下水的，也好叫她老人家吃着更放心些。
这对她来说，岂不是个活招牌么？
她老人家圈子广、人脉多，日后但凡多提一嘴，也可以帮她在这贵妇圈子中宣传宣传。
叶雅芙很是认真的清理这些猪下水，一遍又一遍的清洗，把肠子翻过来再翻过去。直到确认了清洗干净后，这才再用水清洗，之后切成一段一段的。
叶雅芙在做这些工作时，康嬷嬷就站一旁认真看着。
等到叶雅芙做好了准备工作后，康嬷嬷这才悄悄闪身回去了杜老夫人身旁。
“奴婢一旁仔细瞧着了，那叶娘子把东西处理得十分干净，老夫人您放心。”
杜老夫人点头说：“想也是该放心的，她相公是举人老爷，有些身份。若她真糊弄食客，一次两次或可，次数多了，这常在河边走，哪有不湿鞋的？到时候，事情闹得大了，必然影响她相公的声誉。得不偿失。”
康嬷嬷也说：“看这娘子干干净净一个人，想是不会做这种事。一会儿老夫人先尝尝，看口味是不是差不多。”
口味自是一样，丝毫不差。
杜老夫人尝过后，很是满意。分量多，她便让人分去了各院。
再看叶雅芙时，也不知怎的，对她的喜欢就更多了些。
她老人家倒也叮嘱：“做生意就图个长久之计，万不能只图眼前的一时利益而不顾长久。只要你一直都能这样本本分分的，日后在这京城内，总不会混不下去的。你只凭这道菜，不说能赚得多少钱，食肆生意做得多大，但只是会有你一席之地。你是聪明人，想是不会为一时利益自断后路的。”
“多谢老夫人教诲。”叶雅芙心中感动，因为她知道，这老人家是真心为她好，才会说出这些话来的。
杜老夫人一脸慈爱笑容的看着她，然后轻叹一声：“也不知怎的，我瞧见你就是喜欢。今日一见，也算是你我间的缘分。”说着，先摸了摸自己腕上镯子，后又抬手抚了抚发髻上的金钗，最终，拔了金钗下来，“初次见面，这算是我给你的见面礼。”然后说，“这支金钗是我婚后老公爷送我的第一件礼物，我送给你，也望你日后能同你夫君一辈子和睦，琴瑟和鸣。”
第98章第一百零八章谁说女人只有入婚姻这一……
叶雅芙受宠若惊，不敢真接，立刻摇手：“我不好收的。”又连声道谢，“多谢您老人家的厚爱，但这么贵重的礼物，又对您有那样的意义，我不好收。”
之前给那两个银锭子，她收下还算说得过去。现在又拿人家这么贵重的礼算什么？
她虽爱财，但也不是什么便宜都占的。所谓无功不受禄，她收人家这意义非凡的金钗做什么？
但杜老夫人却是诚心的，非要给她：“这礼并不贵重，也就是普通金子打的，在当时算是时兴，但如今早就是过了时的花样了。”她笑着道，“老公爷早已不在有多年，这算是我们爱情的见证，但既他人已不在，我再留着也毫无意义。我见着你心生欢喜，这算是咱们的缘分，便别推辞了。你收下我反而高兴，若是推辞，我可要生气了。”
这……
叶雅芙心里想，这还有非追着人送礼的？
不过人家既如此诚心，若她再连连拒绝，就有些不识抬举了。
“那我……我收下。”她实在是不好意思，又说，“我暂先为老夫人保管，等哪日您老人家再想要了，我立刻送回来。”
杜老夫人则笑说：“哪有送出去的礼再收回来的理儿……你且过来。”她喊了叶雅芙到她跟前去，然后亲自为她将金钗插上。
叶雅芙正值双十的芳华之龄，原就容颜俏丽。不施粉黛时已是绝色姿容，此番稍微以金饰点缀，便更衬得容颜绝色。
杜老夫人望着面前女郎，十分满意的点了点头：“好看。”
忽然想到什么，思绪飞得远了，有些恍惚。
还是康嬷嬷喊了她两声，她老人家这才回过神来。
康嬷嬷提醒：“今儿除夕，这会儿也不早了，想叶娘子家中还有事忙，不如叫她回家去，别误了人家夫妇团圆才好。”
杜老夫人这才反应过来似的，立刻说：“瞧我糊涂了。”然后坐正身子来，打发了叶雅芙走，“再叫三郎去送她回去。”