科学种田 vs 经验主义（第1页）

周景然的“黄金麦”确实不简单。

第二天一早，河滩地上就拉开了阵仗。周景然带来了四名京城农技随从，甚至还带了几桶泛着草药味的“秘制灵泉”。他圈了一块土质相对较好的坡地，指挥着随从们翻土、播种，动作标准得如同教科书。

“沈校尉，这黄金麦乃是家师遍寻天下良种，又辅以宫廷秘药浸泡。”周景然站在田埂上，神色矜傲，“十日便可抽芽，一月便可成绿浪。你那灰扑扑的土疙瘩，凭什么赢？”

沈清禾正蹲在自家地头，手里摆弄着一堆用竹管接成的“奇怪阵法”。闻言，她头也不抬地回了一句：

“周大人，这种地不是绣花，光靠浸泡秘药，那是吃补药养出的病秧子。风一吹就倒，雨一淋就烂，你这叫‘温室里的大白菜’。”

“胡言乱语！”周景然冷哼一声，“且看一月之后，谁才是笑柄。”

沈清禾并不急着种土豆，她这几天在忙一件大事：**土豆粉条的研制。**

苏晚吟陪她在简易的“实验室”里待了整整三个昼夜。

“沈清禾，你确定这些白乎乎的粉末，能变成你说的‘吸饱肉汁、Q弹爽滑’的粉条？”苏晚吟看着盆里沉淀出的土豆淀粉，有些怀疑。

“苏老板，你要相信淀粉的力量。”沈清禾手里拿着系统图纸改装的简易漏勺，一边加热浓稠的粉浆，一边耐心地等待着物理变化的临界点。

随着沈清禾熟练地将粉浆漏入沸水锅中，奇迹发生了。

原本白色的粘稠液体，在接触沸水的瞬间凝固成了半透明的细丝，像是一根根晶莹剔透的白玉带，在锅中翻滚腾挪。

“成了！”沈清禾用筷子挑起一团，捞入冷水中过凉，然后递给苏晚吟，“尝尝，这就是咱们未来的‘青州一绝’。”

苏晚吟小心翼翼地咬了一口，眼睛瞬间亮了。

这口感……远比面条筋道，又比米粉细腻。最神奇的是，它本身没味道，却能极快地吸收各种汤汁。

“若以此物配上浓郁的羊肉汤，或者酸辣的调味……”苏晚吟身为商人的直觉再次觉醒，“沈清禾，这东西不仅能存放，还方便运输。那些原本不值钱的土豆，身价何止翻了五倍！”

就在沈清禾搞“深加工”的时候，周景然的麦地出问题了。

第七天，原本长势喜人的黄金麦苗突然开始大面积发黄，叶尖卷曲，像是得了重感冒。

周景然急得团团转，疯狂往地里浇他的“灵泉”，可越浇麦苗死得越快。

沈清禾晃晃悠悠地走过去，看了一眼那泛着白碱的土层，凉凉地开口：“周大人，这就叫‘虚不受补’。你那秘药里氮肥含量太高，在这盐碱地上不仅救不了命，反而加速了‘烧根’。再浇下去，你这些麦子就该直接去见我那‘神农爷爷’了。”

周景然脸色惨白，汗水顺着脸颊往下淌：“不可能……家师说此种万无一失……”

“大司农在京城，种的是京郊的熟地。这儿是青州，是盐碱滩！”沈清禾收起了那副痞相，眼神严肃，“种地要看天，看地，看水。你不懂土壤改良，光想靠良种一劳永逸，那是对土地的傲慢。”

周景然被训得哑口无言，看着死去的麦苗，整个人失了魂。

“想要救活它们，也不是不行。”沈清禾话锋一转，笑得像只偷了腥的狐狸，“不过咱们之前的赌约得改改。”

“怎么改？”周景然死死盯着她。

“除了挑粪，你还得把你们大司农府那本《大晋农谱》借我抄一份。”沈清禾拍了拍他的肩膀，“周兄，输给我不丢人，输给科学……哦不，输给规律，那是必然的。”

半个月后。

沈清禾的土豆不仅长势旺盛，第一批“酸辣土豆粉”也正式在青州府的酒楼试营业了。

那味道香飘十里，知府大人亲自品尝后，当场拍案大喊：“此乃神物！沈校尉真乃奇人也！”

而周景然，此刻正穿着一身粗布麻衣，挑着两个臭气熏天的木桶，一脸生无可恋地走在苏家的田埂上。

“沈清禾……这桶，能不能换个小的？”

沈清禾坐在树荫下，手里端着苏晚吟亲手剥好的葡萄，笑得异常灿烂：

“周大人，加油。这可是最天然的‘养分’，大司农的弟子亲手施肥，我这土豆明年肯定能卖个好价钱！”

一旁的苏晚吟看着沈清禾这副损样，无奈地摇了摇头，眼底却尽是温柔。

就在这时，一骑快马带起滚滚尘土，直奔河滩地而来。

“报——！紧急军情！北方大旱，军粮告急！圣上急召沈校尉进京述职，商讨‘万民粮仓’大计！”

沈清禾和苏晚吟对视一眼，心头齐齐一沉。

真正的暴风雨，要来了。