御膳房被嘲（第3页）

灶上的酱蒸鸡蛋也上了锅，沈蘅特意调好酱汁将鸡蛋打上去，上锅蒸熟就能吃了，又健康又美味。

“很好，”沈蘅满意的上下拍了两下手掌，“青苇，待会儿米汤变成微微的绿色你就撤掉柴火，把荷叶挑出来就可以装进食盒了。”

“哦对了，”沈蘅像是想起了什么大事，转身笑道，“记得给咱俩留点。”

“好嘞小姐。”

沈蘅熟练的将蒸熟的茯苓和山药捣成泥，加入面粉和面，揉好之后捏成可爱的卡通形象，放置一旁排气，然后拿起墙上挂着的渔网走了出去。

“哎…小姐…”

青苇跟着跑出去。

“我去池塘里捞一下，看看今天能捞上来什么好东西。”

「滴滴，检测到可采集资源」

蓝色显示屏在沈蘅眼前亮起，字体慢慢滚动展开。河蟹，活体，肉质鲜嫩程度四颗星，最佳烹饪方式：香辣蟹，蟹粉小笼，粉蒸蟹等，推荐配料：葱姜料酒豆瓣酱川椒等。

“小姐！那是蟹子！！！是好多蟹子！！！”

青苇拽着沈蘅的袖子兴奋的跳起。

“我看到了。”

沈蘅也难掩愉悦的神色，“今天可以加餐了。”

“等一下。”沈蘅从鱼篓里挑出几只肚子上怀着崽崽的母蟹扔回池子里，“这些就够了。”

回到灶房的沈蘅掀开屉布，就看到蜂蜜茯苓糕一个个蓬成海绵宝宝，蘅心甚慰啊。

“青苇，上锅！”

沈蘅转身去水盆中洗手，青苇将茯苓糕转至锅中大火蒸制。

“青苇，蟹子就做辣炒的吧，先把蟹子收拾干净。”

“小姐你就瞧好吧！”

青苇本就是江南水乡的姑娘，收拾鱼蟹这种活计简直是手拿把攥。

“这就结束了？”沈蘅还在惊叹青苇漂亮的分蟹技巧时，青苇已经结束了这个活计。

“是呀小姐，剩下的都是能吃的部分。”青苇眨巴眨巴眼睛。

“哇…”

“那我可就下锅了。”

随着锅的温度不断升高，姜蒜的香气缠绕着整个灶房，蟹子已经一分四瓣并且裹上点点白色淀粉慢慢从锅边滑入。

油香四溢，鲜香直冲鼻腔。

蟹子染上橘红色，表面变得油亮就被沈蘅捞出控油，放置一边。

沈蘅重新锅烧底油下了葱姜川椒还有豆豉和豆酱，又重新下入蟹子。

“咱院有酒吗？”

“有的小姐。”

青苇噔噔噔的跑出去，回来手里托着一个棕红色坛子。

沈蘅小心翼翼打开，将酒沿着锅边倒了一圈。

香气扑鼻的能拽一跟头。

“哇…”沈蘅小心的从其中拽出一只蟹腿分给青苇，“尝尝。”

“鲜香酥脆！太好吃了小姐！小姐这手艺，都能开酒楼了！”

“……”