第五十九章（第5页）

他从围裙兜里掏出一张折得四四方方的纸片。

拆开来是一份东风饭店新增菜单的打样稿。

纸片上印著两道新菜。

党参燉甲鱼和响油鱔糊，定价栏里標的价格是普通红烧鱼的三倍。

“你那野党参，去年送来那几根，我让老中医配了方子，跟甲鱼一起燉。

省城来的人吃了都说好。这道菜现在是东风饭店的招牌。

你今年冬天要是能多弄些野党参，我就把这道菜推到省城去。”

陈崢把菜单打样折好收起来，心里已经开始盘算入秋后第几趟进山的路线。

八月初，白洋湖的水温升到了全年最高点。

三口鱼塘的增氧机全部开启，叶轮搅起的水花在阳光下闪著彩虹。

鱤鱼育苗池里的第三批鱼苗已经长到了三寸多长。

从头到尾，银白身子上开始长出细密的鳞片。

秦书兰来电话说可以开始分规格筛选。

这个过程虽然琐碎，但直接关係到后续成活率。

投料船划到塘中央，盛满饲料的木桶就在手边。

抓起一把拌了麦麩的豆饼粉，往水面撒去。

鱼群从四面八方涌过来。

鰱鱅翻著白肚，草鱼甩著尾巴，青鱼的黑脊背在水面下划出一道道暗纹。

三口塘的鱼加起来，大的已经快两斤了，小的也有一斤出头。

再过两个月，第一批成鱼就要出塘了。

按目前的行情和长期供货合同，今年的收入至少在一万两千块以上。

刨去贷款利息，饲料成本和人工工资，纯利润能过八千。

这个数字放在1985年的清水县农村，是一笔能让一家人彻底翻身的巨款。

陈崢把最后剩的几颗饲料糰子轻轻掰碎，投进池塘。

他望著水面上一层层漾开的波纹，心里翻涌著更远的打算。

白洋湖只是个起点。

等到入秋这批成鱼出塘，资金回笼。

他手里就有了第一笔真正能自主支配的活钱。

那时候，他的目光就不会只盯著水面了。

九月初，白洋湖边的稻田开始泛黄。

第一批早稻已经开镰收割，镰刀割断稻秆的沙沙声响彻了整个白洋镇。

晒穀场上铺满了金黄的稻穀，村里的妇女们戴著草帽在太阳底下翻晒稻子。

赤脚踩在滚烫的穀粒上，脚底板烫得通红。

陈崢家的早稻田不多，只有村东头靠著进水渠的两亩多。

种的也不是什么好品种，就是本地最普通的早秈稻。