第157章（第1页）

如果他能学会这道菜，就能把明仔的菠萝全都买过来，这样明仔有钱赚，他们也有钱赚，简直是一举两得呀。

林秋娇帮叶大翔调好个三个闹钟，为了明天不被吵醒，她去另一个房间睡。

第二天，夺命连环响把叶大翔从被窝里震起来。

他两眼惺忪，洗了把脸就跟上去。

刚削好一个菠萝，昨天定的猪肉就送来了。

“做这个猪排要用梅头肉，先切成这个大小，然后用刀背敲散，打断里面的肉筋，吃起来才会嫩。”叶从溪教她爸。

叶大翔跟着上手，很快就把一块梅头肉给切好。

“接下来就是腌肉，到时候我会把一斤肉要腌多少调味料给你写清楚，你照着腌就行。”叶从溪把肉腌好，倒一点油封上。

叶大翔就在旁边把做卤味要用底汤熬上。

大概过去半个小时，肉腌得入味了，叶从溪就让叶大翔上手去煎，一块一块地煎，锻炼一下手感。

她拿来一个碗，倒入番茄白糖生抽清水等调了一个料汁。

肉排都煎好盛出来，再放菠萝下去煎，煎到两面泛起一点焦色，再放一把洋葱炒香炒软，重新加入肉排，淋入料汁翻炒。

出锅的菠萝肉排卖相油润诱人，看起来相当不错。

孙天宝正好也过来，他尝一口，竖起大拇指：“我觉得挺可以，行啊翔哥。”

叶从溪也夹起一块肉排，她要求严格；“爸，你煎肉的时候放太多油了，记得少点。”

叶大翔刚开始煎前面几块肉时确实不小心倒多油，后面就减少了，他女儿舌头真是太厉害，这都能尝出来。

叶大翔点头：“行，我记住了。”

接下来，叶大翔跟孙天宝都开始练这道菜，在叶从溪的魔鬼训练下终于勉强达到合格线。

于是叶氏饭馆跟学校食堂都上了这道菠萝肉排。

第135章135

菠萝肉扒

菠萝猪扒在学校上架的那天，叶从溪一到下课时间就往厨房跑。

孙天宝练习的时间比叶大翔少一些，虽然技术上面算及格，但叶从溪担心他一做大份量的会紧张搞砸，所以时不时就下楼去看。

叶从溪一在，孙天宝确实手稳了许多。

周明昊就跟那闻见腥味的猫一样，一下子就发现不对劲：“溪姐上节课一打铃就出去，这节课也是一打铃就出去。”

周明昊在走廊上，往楼下一看，接着又回去跟班上其他人说：“溪姐果然是去食堂，我第六感告诉我，今天肯定有好东西。”

班长距离叶从溪也就一条走廊道的距离：“我在叶同学身上闻到一股很香的味道，说不上来是什么，就是酸酸甜甜的，好像某种水果。”

“水果？”周明昊听到水果，完全没把这个跟做菜联想起来，他往座位一反跨坐，撑着脸，略微沮丧，“那应该只是去吃水果吧。”

陈鹏推了推眼镜：“可惜徐晓佳下课就被老师喊走，不然她肯定能知道点什么。”

说着说着，上课铃响了。

叶从溪踩着预备铃声回到座位上，这一次她身上的香味更加明显，连远一点的周明昊都闻见。

周明昊实在忍不住，转过头；“溪姐，你是不是去食堂做什么好吃的了？”

“你怎么知道？”叶从溪惊讶，然后说，“是啊，今天准备上个新菜，菠萝猪扒，所以我下去帮着看看。”