第77章(第3页)
工作人员笑着将几把剪刀给了陈鹏:“用完给我还回来啊。”
陈鹏:“好嘞!”
工作人员满脸羡慕地看着陈鹏。
年轻真好啊,她也想去参加运动会,她也想吃上隔壁那小同学做的小吃,那孩子虽然年纪小,但做的东西真好吃,每次只要看见她下课了来炒菜,接下来就会飘散出让他们几乎无法专心工作的香气。
她都没忍住在隔壁买了几回饭菜呢。
剪鸡指甲,劈鸡爪,削土豆皮,切土豆条,腌鸡叉骨……
虽然活儿不少,但人多力量大,大家一下课就来,放学也留着帮忙,齐心协力将这些准备工作都给忙活完。
叶从溪是负责切土豆条的,刚开始周明昊想要切土豆,但他切得有点厚。
叶从溪:“还是我来吧,你这都不是土豆条了,是土豆块。”
周明昊一脸天真:“有什么区别吗?不都是放下去炸吗?”
叶从溪:“肯定不一样呀,你切那么大,到时候油温不好控制,有些炸出来就不好吃了。”
旁边正在洗鸡叉骨的徐晓佳听见这句话,立刻举起一根鸡叉骨,把它当成武器对准:“周明昊,你离我的炸薯条远一点。”
周明昊被同学们的鸡架骨,土豆,鸡爪等武器逼得不得不“退位”。
叶从溪切好土豆,让周明昊拿去洗掉上面的淀粉,她开始腌鸡叉骨,姜蒜盐胡椒粉等等加下去。
她特意从家里带了一罐自己腌的泡椒过来做泡椒鸡爪,鸡爪水煮去腥,放在冰水浸泡,加上泡椒,小米辣,白醋,糖盐等,搅匀后放在冰箱冷藏。
剥了壳跟虾线的虾肉还有鸡排也提前腌好,明天运动会一开始就可以拿去炸。
周明昊关掉水龙头:“溪姐,土豆条都洗好了。”
叶从溪指了指台子:“放在上面沥干。”
等土豆条的水漏得差不多,叶从溪让周明昊往里面倒淀粉,把土豆条裹均匀。
周明昊怀疑自己是不是听错:“溪姐,你刚刚不是让我把土豆条的淀粉洗掉吗?为什么现在又要另外加。”
“你还挺勤学好问,”叶从溪也跟他解释,“土豆本身的淀粉是糊状的,炸起来后会让土豆粘连,现在加的这种干淀粉是颗粒状,油炸之后会形成脆壳。”
周明昊吧砸下嘴巴:“溪姐,我听你说薯条脆壳的我就饿了,明天可以第一锅做炸薯条吗?”
叶从溪微笑:“那不行,第一锅要做炸虾球,晓佳说她想吃。”
周明昊捏拳,可恶啊,争宠失败。
裹好淀粉的薯条放冰箱里冻着,菜都备好了,大家陆陆续续往外走。
江闻川比平时要晚回家,江爷爷还有点担心。
江闻川跟他说是跟同学一起在学校厨房帮忙:“……都是明天运动会要吃的东西。”
叶从溪问要不要参加时,他没说话,江闻川一直不习惯参加这种集体活动,后来还是陈鹏把他拉上,说这是大家一起吃的,不能有人偷懒。
江爷爷听说他跟同学一起搞活动,乐呵呵:“这才对嘛,你这个年纪还是要多跟同学们交流,明天运动会有报名吗?”
“集体的跳绳。”江闻川体育一向不怎么擅长。
他对运动会的期待感一般,但其他同学可都非常期待。