第74章（第3页）

两桌上除了他，其他人吃得那都是完完全全的开心。

旁边的张处长夹起一块豉油鸡处大叹特叹：“豉油鸡这道菜，最重要的就是豉油，这厨师的豉油调得真是香，那个咸甜度把握得刚刚好，做得也入味，就这个豉油啊，即使没有鸡肉，我单用它来拌饭，我就能吃个两三碗！”

豉油不仅炸得香，现在还带着鸡肉溢出来的鸡油脂香。

张处长这句话可不是夸张，他是真觉得鸡肉上沾的那点豉油实在是不够过瘾，于是拿起旁边的勺子：“我舀点豉油到米饭上，你们不介意吧。”

张处长此时碗里是吃完炒饭后重新添的白米饭。

“不介意不介意。”大家都摇头。

甚至杨科员还眼巴巴地看着：“处长，您添完了，能让我也添一点吗？”

他也想要用来拌饭吃。

张处长也大方：“来来来。”

杨科员接过勺子，也舀了两下，淋在自己的米饭上，用筷子拌匀之后，带着鲜美鸡味的豉油和晶莹的米饭完美融合，拌上豉油汁的上面那层米饭眨眼的功夫就被他吃得干净。

好吃啊好吃，唯一可惜的就是这个豉油实在是太少了，要是能煮一整个砂锅那么大，那就好了。

就在杨科员遗憾时，接下来的五道菜也陆陆续续上桌。

盐水鹅肝，菠萝咕噜肉，陈皮鸭，姜葱炒花蟹，还有一道炒生菜。

这一下子全部都上齐，杨科员是没时间遗憾了，但他也看花了眼。

这每道菜看起来都那么好吃，可他只有一张嘴啊，根本不知道先吃哪道菜好。

“这哪个最好吃啊？”张处长也问。

刀疤一说：“我们溪姐做的，都好吃，菜都上齐了，你们慢慢用吧，有什么需要喊一声就行。”

张处长看了眼刀疤一，又回想刚刚李慧说厨师年纪小，他都怀疑是不是自己记忆出错。

这个店员看起来都有三十多岁了吧，那他都喊姐了，厨师年龄应该不小呀？

刀疤一还不知道自己在张处长的眼中已经变成了三十多岁，他上完菜后，美滋滋往后厨跑。

溪姐也给他们做了一份，现在忙活完终于可以开吃啦。

张处长想着事情，夹起一块咕噜肉，酥脆的肉块外面裹着那层酸甜酱料，看起来格外饱满多汁的样子，不管是味道好，这卖相也是一绝。

所谓菠萝咕噜肉，自然就是加了菠萝去做的，还有丰富的各色菜椒一起，让咕噜肉表面带点清辣的果香酸甜滋味，咬开之后就是肉块炸过的焦香，跟酱汁的酸甜混在一起，随着咀嚼的动作，里面的肉汁溢出来，让人越吃越开胃。

“厉害啊，什么菜都做得那么好吃。”张处长实在是赞不绝口，反正这餐桌的每一道菜他都想吃，他都觉得好吃。

想到自己刚才居然还觉得李总看不起自己，现在不得不再次感慨，人家这才是真心实意要合作啊，不然怎么会带你来这宝藏小店，不像有些港商，一边想赚他们的钱，一边又看不起他们。

吃了几口咕噜的肉，嘴里全是酸甜气，张处长筷子一转，又夹起一片放冰箱里泡了许久的盐水鹅肝。

鹅肝被切成薄厚均匀，盘底还衬着几片翠绿的生菜作为摆盘。

鹅肝的卖相没有咕噜肉那么吸引眼球，但张处长一尝，还是被它的味道惊艳到了，那滋味软糯腴润，而且没有一点腥味，咀嚼之后，更是变得绵密顺滑，渐渐透出浸泡透的盐水味，却不会掩盖掉鹅肝本身的肉香。

“这个炒花蟹也很香，你们要淋汁吗？”李慧笑着问。

几人都说要要要，纷纷站起身，张处长也起身排着队等勺子轮到他这里。

杨科员等在张处长旁边，看着那碟子里的花蟹料汁越来越少，心里也是有点着急，甚至还敢偷偷嫌弃自己领导动作慢了。