第73章（第3页）

嘉欣都跟她说了，厨师是个高中生，她刚开始有些惊讶，不过很快就接受了。

世界上的人那么多，有比常人厉害的很正常。

张处长虽然心里不乐意，但见李慧表面功夫做得足，也没挂着脸，回敬了茶水。

杨科员小声嘀咕：“大厨年纪轻，我看这家店也新的很，不是那种做久的口碑老店，能有多好吃？”

李慧隐隐约约听了个大概，笑了笑，也没反驳。

张处长是鹏城人，听说挺喜欢吃海鲜的，她也交代了老板菜品按照这个口味来。

等菜上来了，就是最好的证明。

厨房里。

几个灶台都烧得火旺。

林秋娇看着都觉得有些吓人，跟着火了一样，叶从溪倒是淡定，虽然同时做好几个菜，但动作相当的从容。

很快，两锅海鲜炒饭出来。

跟炒饭一起上桌的还有凉拌海蜇头跟冷吃鱿鱼以及盐水鹅肝。

海鲜炒饭用的是新鲜的基围虾，去壳去头去虾线，用虾壳炸出虾油，用来炒虾肉火腿丁还有鸡蛋，再放隔夜的冷饭。

米饭水分已经干了，用锅铲一压一炒就完全散开，让大火快速翻炒，把每一颗米饭都裹上火热的油光，酱油泼下去，那香味浓烈地席卷上来，最后撒上一把清脆的葱花收尾，又给人一种点睛之笔的惊艳。

海蜇头是反复清洗浸泡去掉表面盐分，再用热水过一遍，重新放到凉水里浸泡。

热锅炸香一锅葱油，泼在带着混了芝麻干辣椒蒜末等调味料的料汁里，将香味激发出来，这比直接做凉拌料汁味道会更香，最后加点黄瓜块垫底，和海蜇头一起搅拌均匀。

这道凉菜叶从溪放学就做了，放到现在早已经入味。

冷吃鱿鱼也是当时跟着一起做的，每一个鱿鱼圈，每一根鱿鱼须上全都裹满红亮的油光，它不是那种多汁的，而是干香扎实的，闻起来的那叫一个麻辣浓郁，光看着卖相，就知道味道绝对差不了。

叶大翔跟刀疤一将这三道菜端上来，所有人的目光都被吸引住。

无论是说话的，还是发呆的，还是吹水的……此时都无一例外咽了咽口水。

张处长跟杨科员也是满脸震惊。

这，这菜，确实感觉不一般啊。

叶大翔跟刀疤一各自端一桌，叶大翔刚好端的就是赵津那一桌。

他跟赵津对视了。

赵津：“！”

叶大翔惊恐：“！”

叶大翔又是转身回厨房，赵津又是松了口气，在心里为自己的机智暗自点赞。

叶从溪转头看见他爸的表情，疑惑：“怎么了老爸？”

叶大翔一副便秘的表情。嘴巴张了张，欲言又止，最后还是什么都没说，把旁边的筷子拿出去：“这事……一时半会说不清。”

叶从溪：“？”

叶大翔把筷子拿去给客人，又看了赵津一眼。