第63章（第1页）

本来毛仔他们也想来看电视，叶大翔直接说过两天才给他们来，新电视当然是要他们一家三口先看。

买完三个人的量，他们回到家里。

“买这个玉米做什么？”林秋娇抓一把干玉米。

叶从溪先把鸡腿放下去卤：“做爆米花呀。”

林秋娇更疑惑了：“爆米花又是啥？”

“等下你就知道啦。”叶从溪神神秘秘。

叶大翔在调电视。

林秋娇把四个抱枕整整齐齐放在沙发上：“警长坐这里，翔哥坐这里，小溪坐这里，我坐这里。”

这个时间段还没有什么好看的电视，都是一些广告，还有一些新闻频道。

他们想看的电影要八点才有播。

差不多到八点时，叶从溪的鸡腿已经卤入味了，她将鸡腿捞起来，沥干水分。

叶大翔本来以为女儿要做凉拌卤鸡腿，都要上去帮忙了，结果叶从溪转头就把卤鸡腿直接放在油锅里炸。

用中火炸到表面金黄微焦，那鸡腿皮收紧发干，颜色逐渐变重，捞起来沥干油水之后放在碟子的那一刻，甚至脆得能听见哒地一声。

让她爸戴上手套，用厚皮的无情铁手将鸡腿肉撕下来，剩下的骨头暂时先放到一边。

那香味把警长吸引过来，小粉鼻子在鸡骨头上面嗅闻，似乎想要一口吃掉，不过骨头对于猫猫来说还是太费劲了

叶从溪把土豆块下锅，然后一把将警长抱回茶几上，给它一碟子蒸好的鸡腿肉：“吃吧警长，这个才是你的餐。”

警长闻了闻鸡腿肉，鸡腿蒸得嫩嫩的，也好很好吃。

咪不挑食，嗷呜嗷呜地就开干，吃出猪叫声。

等叶从溪回去，她爸已经将鸡腿肉撕好。

锅里滚刀块的土豆也炸出焦脆金黄的色泽，叶从溪将炸好的土豆跟鸡腿肉拌在一起，加上各种孜然椒盐辣椒粉熟芝麻等等，拌到每一块食材都裹满香料。

林秋娇也被吸引来，人都给香迷糊了：“这就是爆米花啊？”

叶从溪差点笑出声：“这是卤炸鸡腿跟炸土豆，妈妈，来试一试。”

林秋娇跟叶大翔都直接上手捡起一块鸡腿肉，这还没吃呢，光从手指上传来的热热油油、带着点颗粒感的手感就能感觉得出来，这肯定是脆的。

果然，一入嘴就能感受到表面的酥香，用牙齿咬开后，里面的肉每一丝纤维都在慢慢渗透出肉汁。

咀嚼时，就会和外层干香的调味料香气混合在一起，辣，香，咸！

店里的卤鸡腿是先炸了然后再拿去卤，最后凉拌，而这个是先卤了，直接下锅炸，然后干拌调味料，虽然没有辣油料汁那些，但也是香得不行。

味道浓郁但不杂乱，越嚼越有劲，就是要这种干而不柴的口感配上复合调味料吃才爽啊！

里面的炸土豆也香得不行，外皮焦脆喷香，里面绵软粉糯，薯香纯粹，又有香辣鲜香增添了滋味。

两个人本来只是想要吃一口尝个味道，没想到吃着吃着，根本停不下来，两人像是被定在厨房里，重复伸手，张嘴，咀嚼这一流程，脸上忍不住散发出满足。

林秋娇总感觉自己好像有很重要的事情，但她现在分不开心思去想，这会儿就只想吃炸鸡腿炸土豆。

最后还是叶从溪出声提醒：“爸妈，你们别站在这里啊，电视马上就要开始了，出去吃。”

“哦哦对对对，马上就要八点了，小溪，你也快出来。”林秋娇这才回过神。

“你们先出去看吧。”叶从溪已经将锅洗好烧干，她往锅里放玉米，又倒了些油跟白糖进去，在开火时，就迅速把锅盖给盖上，然后时不时摇晃锅底，让锅内的玉米粒均匀受热。