第77章拓展新业务（第2页）

何雨柱吃了一惊。

轧钢厂的学徒工，一个月才十八块钱。

这起步就给三十，顶得上厂里二级工了！

“哎！好嘞！我回头就去找老马说这事儿，他听了准得乐疯了！”何雨柱兴奋地应下。

解决了人手问题，他的心思又回到了“盒饭”上。

“主任，刚刚您说的那个盒饭，我琢磨了一下。”

何雨柱认真起来，表情严肃，像是在研究一道国宴菜。

“我感觉把饭和菜都装在一个饭盒里，不太好。”

“哦？怎么说？”陈彦饶有兴致地问。

“您想啊，咱们京城人，吃饭的口味不一样。有人爱吃米饭，有人就爱啃两个大馒头。”

“再说了，那菜要是带汤汁的，比如我拿手的猪肉燉粉条，那汤汤水水的往米饭里一泡，米饭都给泡烂了，口感就差了。”

何雨柱越说越进入状態，手指在桌上比划著名。

“我的想法是，咱们得分开装。”

“用一个小点的饭盒，专门装菜，一荤一素。再用一个稍微大点的饭盒，装主食。想吃米饭的，给装一盒米饭；想吃馒头的，给装俩大白馒头。”

“这样一来，饭是饭，菜是菜，不串味儿，吃著也舒坦。”

陈彦听得连连点头。

不愧是专业大厨，想的就是比自己这个外行周到。

他原本的思路还停留在后世那种快餐塑料盒，一个萝卜一个坑。

可这个年代，上哪儿找那么多带隔断的饭盒去？

分开装，反而是最简单、最有效的办法。

“这个方法好！”

陈彦称讚道，“柱子哥你想得周全。”

他脑子一转，立刻又补充了一个细节。

“我还有个想法。”

“咱们把菜的价格標籤，还有米饭、馒头的价格標籤，都提前印好。一份菜装好盒，就在饭盒盖上贴一张菜的標籤。一份主食装好盒，就在盖上贴一张主食的標籤。”

“这样，顾客想吃什么，自己拿。拿到收银台，於丽她们一看標籤上的价格，就知道多少钱，这样下来又快又准，还不容易出错。”

“贴……贴標籤？”

何雨柱愣住了。

他想像了一下那个场景。

一排排装好的饭盒，盖子上贴著小纸片，上面写著“红烧肉，醋溜白菜，六毛”，“白米饭，一毛”，“大馒头，五分”。

顾客跟逛柜檯一样，看上哪个拿哪个，最后一起算帐。

“嘶——”

何雨柱倒吸一口凉气。

他再一次被陈彦的思路给震住了。

这法子，简直比他想的还要绝！

这不光是卖饭了，这简直就是把饭馆开成了杂货铺！