第259章(第2页)
“好的,请跟我进来。”
沈瑶还是第一次来这么高档的餐厅。
不止是装潢,就连空气中都弥漫着浓浓的金钱味道,每一张桌子上都摆着一支百合,盛开的花瓣清新纯白,有种不真实的精致感。
餐厅里的食客不多,为了保护食客们的隐私,每一张桌子都保持着较远的距离,中间还会用绿植和各种摆设自然地分隔出不同的空间。
沈瑶和露比来到了比较靠中间的一处位置,这里挺好,当服务员从身边经过时,时不时还能看到推车上的各类菜品。
打开桌子上的菜单时,金色的字体看得沈瑶更加不敢呼吸了。
菜单的每一道菜都用了英文和法文,除了名字之外,下面还贴心地备注了用到的食材。
【凡尔赛玫瑰】
【熟成肋骨排,搭配红酒炖牛尾卷,佐以玫瑰形状的土豆千层和波尔多酱】
【诺曼底潮汐】
【扇贝柱,一半香煎配苹果白兰地酱,一半生切薄片配青苹果海藻沙拉】
和沈瑶印象里的那种法餐不一样,菜单上的名字起得都很好听。
记得前段时间有次和塞巴斯蒂安约会,他带自己去的一家法餐厅,上面的菜名竟然直接是【烟熏三文鱼包奶油芝士覆甜菜根果冻】,光是看名字就让人毫无食欲。
当然,虽然这里的名字起得好听,但看一眼用到的食材后,沈瑶还是提不起太大的兴趣,尤其是看到那一道名叫【焦糖星云】的甜品竟然要五十美刀,更是没有食欲了。
如果不是为了来当面找史蒂夫,沈瑶怕是这辈子都不会来这样的餐厅,花五十美刀吃一杯撒了跳跳糖的奶油酱蛋白霜。
反正吃饭不是主要目的,沈瑶索性就挑了一个菜单上最便宜的菜品。
“今天有特色的中式菜肴,要尝尝吗?”
说着,服务员又拿出了一张临时菜单,上面有十道中式炒菜。
【金玉满堂】
【玉米、胡萝卜、虾仁、火腿、青豆】
【金银丝缠凤尾】
【虾仁、粉丝(中式特色)、蒜蓉】
【文思豆腐羹】
【豆腐(中式特色)】
大部分都是很容易做的家常菜,只有最后那道东坡肉、一品豆腐和烤鸭可能会稍微考验功夫一点。
不止是法餐卖得贵,临时菜单上的中餐价格也不便宜。
那道东坡肉之前在“沈”奇小馆也就四十五美刀,这里直接卖到了八十美刀,而且不是一盘,而是一例。
也就是说八十美刀只能吃到一到两块肉。
“那就再要一份一品豆腐,一份烤鸭吧。”
沈瑶:???
用菜单挡着脸,沈瑶压低声音道:“这么贵还要吃?上次瑞拉不是说过很难吃吗?”
露比无所谓地耸耸肩,“没关系,来都来了,那就尝尝看嘛。尝过他们做得有多难吃,才能知道他们跟我们之间的差距。”
这么说也有道理,敢把烤鸭写在菜单上,那可是“沈”奇小馆的招牌菜,她也想尝尝这里的厨师会做出什么样的味道。