第258章（第3页）

12月21日。

不知道原主的生日是哪天，但沈瑶的生日是在这一天。

开业、生日，要是能安排在同一天，那就是双喜临门。

去年的这个时候，她还只是陈记的一个服务员，拿着每小时只有几美刀的工资，谁能想到呢？只用了不到短短一年的时间，口袋里的存款就已经超过六位数了，而且距离七位数也还剩下一大半而已。

所以她希望这两件喜事能够凑在一起。

离开业还有将近十天，沈瑶和露比一直希望给这次的联名活动，画上一个感叹号。

这段时间她们合作了十家餐厅，档次有高有低，要是最后一家能和定位最高的万斯餐厅合作，绝对是最好的安排。

唉，可惜了……

撕下一只鸡腿递给露比，沈瑶安慰她说：“没关系，我们可以再找别的餐厅。”

沈瑶做的美食，无论什么时候都有神奇的治愈能力。

朝着鸡腿那一块肥美的肉一口咬下去，她的牙齿才刚刚碰到，鸡皮就破了，因为是用卤水浸透煮熟的，所以鸡肉吃起来特别滑嫩，甚至骨头都透着香味，烟熏味闻起来很大，不过吃到嘴里就只剩下茶香，不仅能够中和油腻，吃完后嘴巴里还会有点甘甜。

“不急，我们还有机会。”

把那一口鸡肉咽下去后，露比刚才还耷拉着的肩膀又挺了起来，“记得之前我们见过的那个中年男人吗？他其实是万斯餐厅的负责人！今天拒绝我的是餐厅的经理，如果我们能直接去找那个男人，或许还有机会！”

第163章第163章一品豆腐

下午五点半，厨房里的烤箱正氤氲着阵阵的桂花香。

等待的时间里，沈瑶正在用手里的刻刀，仔细地将那块绿豆糕雕刻出十二生肖的形状。

绿豆糕在制作的时候，稍稍混入了一些洛神花汁，使得每一块里面都嵌有紫红的纹理，偶尔还有几缕奶粉留下的乳白，点缀上一点点烘干花瓣的粉末，看起来十分高级。

这是今天要送给那位负责人的礼物。

万斯餐厅主打高端路线，送出去的食材除了可口之外，精致也十分重要。

叮~

烤箱的时间到了。

帮着沈瑶把烤好的荷花酥拿出来，里面的每一块看着都像是一件精美的艺术品。

“哇哦~！”

小心翼翼地用烘焙手套捧起一块，露比不禁感叹道：“沈，这真是太神奇了，你到底是怎么做到的？”

一共有七块荷花酥，每一块的形态都各不相同，同样是经过相同温度的烘烤，每一块酥皮呈现出的状态也不一样，有的含苞待放、有的微微绽开、有的开得娇艳欲滴。

外层的酥皮往往带着由浅至深的渐变粉红色，仿佛荷花花瓣尖端的自然红晕。内层酥皮则保持原本的洁白或米白色，层层叠叠，薄如蝉翼。

花瓣的层次清晰、均匀，稍稍往开得最盛的那朵中间撒一点咸蛋黄，恰似花蕊。

沈瑶微微一笑，“只是酥皮揉的程度不一样而已。”

开酥的关键在于酥皮，揉得次数越多，酥层就越丰富，不过为了让含苞待放的荷花酥看起来同样可口，还需要多做一些别的功夫。

把刻着十二生肖的绿豆糕放在下层，再把那七块荷花酥放在上层，最后盖上盖子、系上一条红色的丝绒带子，为了衬得盒子更加高档，露比还在外面稍稍洒了一点点稀释后的香水。

等到快要出发的时候，沈瑶才把蒸锅里的烧腊拿出来，放在另外一只盒子里。