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第123章(第2页)

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冻了一个小时的糍粑,质地变得有些紧实更容易塑性,像是劲道的面团,又像是一团捏过的雪球。

把红糖、芝麻一起裹入糍粑,擀成一指粗的长条,再像扭糖纸一样左右封住两端的口,简单地在蛋液里蘸一下然后放进平底锅里……

滋滋~

锅里放了很少的油,小火慢煎,等到表面的蛋皮凝固后再轻轻摇晃,直到四面都变成金黄色就能捞出来了。

露比本来想用叉子,可想了想,还是换了一双筷子。

她现在用筷子比以前熟练多了,可以轻松地夹起一条蛋酥糍粑。

在碟子里的黄豆粉里蘸一蘸,刚出锅的糍粑表面酥脆,一口下去都能听到“咔嚓”地一声脆响,里面粘稠的红糖和芝麻还会缓缓地流出来。

“嗯?”这味道让露比很惊讶,“不是很甜,但是很香!”

红糖是沈瑶稀释过的,所谓并没有特别重的甜味。

鸡蛋酥脆、芝麻浓郁、糯米纯粹、椰浆清新再加上黄豆的厚重,几种香味调和在一起,使得每一次咀嚼,都会让那股香味在齿颊之间反复蔓延。

沈瑶也吃了一块,点点头:“维罗妮卡的年龄大了,护工不让她吃太多甜食,所以做得味道要稍微淡一点。”

“你对维罗妮卡真好。”露比不禁感叹道。

又夹了一条蛋酥糍粑,露比随口问道:“明天要不要给雷蒙德教授也送一点。”

“哦对!”

露比这么一说,倒是提醒沈瑶了。

把之前收起的那瓶茅台找了出来,沈瑶说道:“上次他住院太久,一直没合适的机会,这次正好把这瓶酒也给他一起送过去。”

虽然这片代表着感激的心意送出去得有点晚,不过俗话说得好,好饭不怕迟嘛!

……

第二天下午,沈瑶特地挑了个雷蒙德不太忙的时间来找他。

这一学期的考试月,不止是伍迪教授,雷蒙德似乎也有很多事情要忙。

都是在和硕士生的研究论文有关,沈瑶来的时候,雷蒙德正在办公室里打电话,沈瑶正好趁着这个机会,把给维罗妮卡做的蛋酥糍粑交给卫斯。

沈瑶:“送去的时候记得跟玛丽说,吃之前最好用微波炉热三十秒,蘸不蘸黄豆粉都可以。”

回头看了眼里面的办公室,卫斯压低声音冲她竖起了大拇指:“沈,你可真好。”

糍粑是沈瑶刚做好的,隔着饭盒都能闻到那股清新的米香。

不对,不止是米香,还有另外一股浓郁的酱香。

是从另外一只打包袋里飘出来的。

“这是给雷蒙德教授带的吗?”耸了耸鼻子,卫斯感觉自己的口水都快流出来了,“你怎么知道我和教授中午没吃饭啊。”

雷蒙德不是忙着开会,就是忙着帮学生捋论文的细节,已经好几天没好好吃饭了。身为助理,卫斯也是忙得抽不出时间,中午饭基本都是靠便利店买来的三明治对付。

不过,雷蒙德吃的东西要比卫斯多一样:锡酒壶里的威士忌。

雷蒙德压力一大就需要喝酒来缓解,还好他的酒量不错,即使是喝酒解压也会让自己保持清醒,不会耽误正事。

总吃沈瑶做的炒菜,卫斯的鼻子都快练出特异功能了,隔着饭盒都能闻到里面做得是什么菜。

“这个味道很鲜的好像是虾?”

“嗯~这个肯定是老虎菜!”

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