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第77章第77章韭菜盒子

“出锅啦~！”

当沈瑶揭开蒸锅的盖子时，周围的人立刻齐刷刷地围了过来。

平时闻着让人难以接受的脚臭味，此时却成了一种勾人的“异香”，只因为沈瑶说它有壮阳的功效。

虽然沈瑶也说了，壮阳的功效只是道听途说，没有实际的理论依据，但大家却对这一条效果深信不疑。

促进消化？不太像；

抗炎抗菌？更不可能；

壮阳？一定是真的！

否则为什么华国人要吃这么难闻的食物？

就像是中药一样，如果不是因为真的能治病，谁会没事拿那种又臭又难喝的东西折磨自己啊。

随着蒸汽逐渐消散，看到笼屉里盘踞着两条“蟒蛇”时，可把前面那几个急着动刀叉的人吓了一跳，奥伦的脚下一个踉跄，差点被后面的人扳倒。

等到蒸汽彻底消失，大家才看清那根本不是什么蟒蛇，而是沈瑶用韭菜做的菜卷。

蒸熟后的面皮呈半透明的米白色，薄而柔韧，隐约透出内馅的翠绿色，表面光滑湿润，带着细微油光，韭菜的鲜绿、鸡蛋的嫩黄和粉条的晶莹相互交织在一起，色彩朴素而自然。

因为是黄绿相间的颜色，所以乍一看很像是蟒蛇身上的花纹。

咔咔咔……

在等着菜蟒晾凉的时候，沈瑶用筷子调着和早上做蒸菜时一样的蒜泥料汁，可周围的人却已经等不及想感受，啊不，是尝尝这韭菜的味道了。

“沈，是不是直接就可以吃了？”

沈瑶拿出几只餐盘，“再晾一会吧，太烫吃下去对食道不好。”

面皮紧紧地将香味包在其中，看着是不怎么冒烟了，但以沈瑶小时候多次被烫到嘴的经验来看，里面的温度肯定还是很高。

用刀把菜蟒从中间切开，每一截差不多都有一拃长，丰富的馅料迫不及待地从切口跑出来，是韭菜特有的辛香味。

菜蟒就是要大口地吃才香，看似清淡的菜卷实际上层次饱满，

面皮软滑微韧，咬下时略带弹性；韭菜脆嫩多汁，鸡蛋绵软，粉条爽滑弹牙，形成丰富的咀嚼感，而且沈瑶还在里面加入了虾皮和一点十三香，使得每一口的味道都更加鲜美，再蘸一点碗里的蒜泥醋汁……这最质朴的家常味道，简直和她记忆里的一模一样！

“呕！”

突如其来的作呕声，让沈瑶不由得停下了咀嚼的动作。

是卢克。

那一口菜蟒把他的嘴塞得满满当当，他的理智不停地告诉他要咽下去，这是可以吃的食物，但他的身体却还在拼命抵抗，反复提醒他，这只是一口绿色的臭袜子……

“卢克，要不还是别吃了？”沈瑶劝他道，“其实就算在华国，也有人接受不了韭菜的味道，所以如果不爱吃也没关系。”

卢克摇摇头，哪怕眼泪都快流出来了，也强迫着自己把这一口给咽下去。

“没，没有啊，”那一口快把他的喉咙给撑破了，但他还是强装微笑道，“爱吃，我怎么会不爱吃呢？这么好吃的食物，我可爱吃了。”

“说真的，卢克，你还是别勉强自己了。”

用刀叉不方便，奥伦索性直接用手拿起菜蟒往嘴里塞。

不知道是不是这会儿闻得时间太长，习惯了韭菜的味道，平常难以接受的脚臭味，吃到嘴里时味道却挺香的。

韭菜的口感就是很普通的蔬菜，嚼起来纤维感很强，只是多了一些类似于葱蒜的辛辣味，不过在做熟后，这股味道会变得柔和，再蘸一点蒜泥和陈醋汁，还会给这独特的风味增加更丰富的层次。