第86章（第2页）

没办法，谁让他们在加入中式的料理后，使得所有档口的生意都好起来了呢？

奥伦的档口加入了几道以辣为主的川菜，还抬来了一锅辣卤，喜欢吃辣的学生每天都要来他的档口前排队；

卢克的档口多了两口用来炖牛肉汤和羊肉汤的大锅，牛杂和羊杂除了可以用来涮烫之外，还可以做成萝卜牛杂煲；

主做面食的珀尔给自己的档口加入了米粉和米线，配上几样咸菜和浇头，简直和沈瑶做出来的味道一模一样！

JH食堂的生意似乎比以前更好了，曾经学生来到JH食堂，只会聚集在沈瑶的中餐档口，要是看到档口人太多就会离开去别的食堂。

现在，就算中餐档□□满，他们也会在JH食堂多做停留，因为在其他档口说不定也能找到他们想要吃的华国味道。

“沈，我来……”

听说华国送礼时都会包个红包，为了感谢沈瑶和露比，奥伦特意给她包了个大的。

结果还没进门，就听到厨房传出沈瑶严厉的训斥声。

“你这个糖浆调得就不对。”

“锅包肉和拔丝地瓜可不一样，糖浆一定要稍微稀一点，翻炒的速度也不能慢。”

“这个‘适量’的比例得你自己掌握，炒菜不是做题，等比例增加就能保证味道不会变的。”

面对沈瑶的训斥，约瑟夫像是个犯了错的小学生，把头垂得很低。

认识约瑟夫这么久，奥伦还是第一次看到他吃瘪。

用手蹭了一下盘子边缘快要凝固的糖浆，约瑟夫点点头，认错态度良好，“好的，那我再重新做一次。”

沈瑶不仅是个好厨师，还是个好老师。

三百美刀一节中餐教学课，时间有两个小时，她也希望在这段一对二的时间里，能够让约瑟夫和帕克多学会几道中餐。

可是，锅包肉和拔丝地瓜只是看起来相似，糖浆的稀稠和翻炒的技巧却不尽相同。

来之前，约瑟夫信誓旦旦地对帕克说，自己在两个小时内一定能学会七八道高难度的中式炒菜，结果好不容易才刚学会了拔丝地瓜，又在锅包肉上栽了跟头。

露比身为他们的助教，正在帮他们清洗着食材，这样就可以为他们节省一些时间。

“嗨，奥伦，”把水池里洗干净的猪里脊捞起来，露比甩了甩手上的水，“要来旁听一会吗？”

“老师！”

一听有人来旁听，约瑟夫立马就举起了手，“我申请让奥伦回避！这是我和帕克报名的VIP课，我不想让别人白蹭。他想学的话，必须要掏钱排队报名。”

奥伦：？？？

都是一个食堂的同事，你怎么能这么抠门！

不过奥伦可不会被他激将，一边从盘子里捏起一片锅包肉，一边淡淡地道：“我为什么不能旁听？前天沈在教赛勒的时候，你不是也坐在门口旁听了嘛？”

约瑟夫被他一句话怼得哑口无言，想要反驳些什么，可奥伦的话实在让他无言以对。

咔嚓！

盘子里剩下的肉片是刚做的，表面形成了一层比较硬的壳，炸过的肉片也不似刚出锅那么外酥里软，面衣略厚、糖浆太多……一看就不是沈瑶做的。

但是约瑟夫刚开始做，就能做成这样，已经很不错了。

起锅，开火。

不知道是不是奥伦的到来让他有些紧张。

看到约瑟夫捧着碗手哆哆嗦嗦，像帕金森一样不敢往锅里倒太多油，沈瑶略显无奈地摇摇头，从他手里接过了炒菜勺。