第17章 一家人吃红烧肉馋哭隔壁吸血鬼（第1页）

夕阳的余暉將南湾村镀上了一层金黄。

村东头的茅草屋依旧破败漏风，却散发著一种前所未有的生机与温馨。

拎著米麵肉糖，陈江海踏进屋里。

带回的不光是食物，还是沉甸甸的希望。

他一刻也没閒著，捲起袖子，用带来的新砖在墙角重新垒了一个结实的灶台。

那口豁了口的铁锅被他用草木灰擦得鋥亮。

“楚辞，今天別捨不得油，把这块五花肉全做了！给咱们小宝好好解解馋！”

陈江海將那块五花肉重重地拍在案板上，案板跟著震了震。

那块肉足有三斤重，肥瘦相间。

楚辞看著那红白相间的厚实肉块，咽了咽口水，还是忍不住小声说：“江海，这可是三斤肉啊，过年也吃不上这么多……要不，留一半明天吃吧？”

“留什么明天？”

陈江海哈哈一笑。

他麻利地將肉切成麻將大小的均匀方块，霸气地说道：“明天咱们吃更鲜的！记住了，只要有我陈江海在，咱们家天天都过年！”

楚辞不说话了。

她眼底漾开从未有过的安心，转身去洗那雪白晶莹的大米。

米淘了两遍，下锅熬煮。

很快，浓郁的米香味便在屋子里飘散开来。

灶膛里，乾柴烧得噼啪作响。

火光映红了楚辞的脸庞，也映出了她眼底对未来的无限憧憬。

陈江海开始大展身手。

热锅，下猪板油。

晶莹剔透的猪油在锅底迅速化开，发出悦耳的滋啦声响。

接著，將切好的五花肉尽数倒进锅里煸炒。

“滋啦啦！”

肥肉里的油脂被高温尽数逼出，肉块的边缘迅速收缩，变得金黄焦香。

霸道的肉香从锅里喷涌而出，钻进了茅草屋的每一个角落！

隨后，他下葱姜蒜爆香，倒酱油，加白糖炒出焦糖色。

红烧肉的味道升腾而起。

那味道复合了油脂焦香、酱香和焦糖甜味。