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上瘾(第1页)

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午后,阳光透过纱窗慵懒地洒进来,照在刚睡醒的人儿身上。

林见薇伸了个懒腰,便开启下一项计划——和装修项目的负责人进行对接。

初步构想中,她想打造的是一家奶油风的韩系小店,主色调为白色,再加一圈粉色蔷薇花装饰。最重要的是,屋顶上得放一只唐心甜亲自设计的小猫。

此外,她还想好了店内的格局、动线规划,以及各种电器的尺寸和型号,一一汇总成表格记录下来。

对待自己的店铺,她可以做到事无巨细。

将一切设计思路整理成excel表后,林见薇将它发给了项目负责人。

据父亲介绍,这位负责人叫吴添,年龄大约三十岁,从事这一行的时间并不算长。但眼下似乎也没有更好的人选了。

吴添看到这份表格时,很快发来了赞扬:“我很少见到这样清晰的设计规划,可见你的思路非常灵活。相信我们后续的合作会更加顺利。”

“谢谢,借您吉言啦。”

发完这句话后,林见薇长出一口气。不枉她费尽心思了一下午。

她走进厨房,决定换换脑子,开始研究打算要上的新品。

眼下正值初夏,她得研究一些适合夏日的清凉甜品和饮料,像薄荷芝士蛋糕、雪域青提慕斯、白桃乌龙冷萃茶等等,都是一些甜品店的热门爆款。

她决定先从薄荷芝士蛋糕开始。

前两天,邻居正好送了她一盆薄荷。可奇怪的是,其香味并不浓郁,而且颜色稍浅,不像正宗的薄荷。

她也没多想,权当其发育尚未完全,先作为试验品用了再说。

她从盆栽上摘下几片叶子,用淡盐水泡五分钟后捣碎,加入柠檬汁、白砂糖,大火煮开后转小火,加入白砂糖熬至焦糖色再晾凉,一份薄荷糖浆就做好了。

除了没什么薄荷味,一切都很顺利。

接下来,就分别是饼干底和蛋糕体的制作。

林见薇选用的材料是奥利奥碎,将其与软化的黄油充分融合,再倒入正方形的模具压实、贴紧。

饼干底将为蛋糕提供稳定的基础,确保口感和质地的完美结合。

至于芝士蛋糕的部分,那就是将泡发好的吉利丁粉加入热牛奶,直至充分搅拌均匀,再倒入打发好的淡奶油中,再次充分搅拌均匀。

为了让糕体更加好看,她还加入了蓝绿色素,颜色充满夏天的清新气息。

再放入冰箱冷藏四个小时,淋上一层饱满的巧克力酱,就变成了一道兼具颜值和口感的夏日甜品。

林见薇已经有些迫不及待想要品尝了。

由于等待还需要很长时间,她又开始着手制作白桃乌龙冷萃茶。

然而很遗憾的是,家里最后一个水蜜桃也被吃完了。她不是很想下楼,于是只得给江知著打电话。

“喂?”对方很快接起,声音透着沙哑的磁性。

“家里没有水蜜桃了,你帮我去买两个呗。我打算做甜品用。”

“这附近有水果店吗?”

“对呀,就在我们小区后面,上回我还带你去过呢,这就不记得啦?”林见薇简直怀疑,此人的记忆力差到一种境界。

“知道了。在吩咐别人这方面,你甚至比我更得心应手。”

“呵呵,过奖。”

林见薇讪笑着挂断了电话。现在她可是他名义上的房东,自然能够施展使唤他的权力。

等人的间隙,她先开始上手煮乌龙茶。将乌龙茶叶放入加清水的锅里煮,不出一会儿,阵阵清香便飘散开来。

这种香味,非常提神醒脑、心旷神怡,仿佛能驱走炎炎夏日的所有疲惫。再搭配熬好的桃子酱和蜂蜜,回味无穷。

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