第109章(第3页)
[冰淇淋鹅肝?什么东西,我听都没听说过……完蛋了完蛋了。]
[不要唱衰啊!要相信安安!安安一定可以的!]
[美人们,冰淇淋鹅肝是我们这边的特色美食哦~大美人可能都没吃过,不知道他会做成什么样子,嗨呀,不过我会溺爱他的,十张票都拿去!]
[大家不用担心啦,我在莫比乌斯的餐厅见过安安,他吃过这道菜的,不会出问题的!]
……
沈秦安提前吃过莫比乌斯的冰淇淋鹅肝,也知道怎么改良。
他先是从空间纽里取出斑布维威尔虫。
在场的所有人看见之后还是不受控制地被吓了一跳,满脸写着,不是吧,这也能用虫子做的崩坏表情。
沈秦安浅浅地笑了笑,警卫队的人感觉手好痒,好想掏枪。
沈秦安直接取出虫子,再次展示自己处理虫子的娴熟操作。
斑布维威尔虫虫在沈秦安的手里挣扎,雪白的肉乎乎的虫子和雪白纤细的手指构成十分割裂的景象,让人看了就头皮发麻。
沈秦安握着菜刀,去头去尾,留下斑布维威尔虫肉质最肥美的一段。
他又取出一瓶流光溢彩的液体,对着镜头说:“这是白葡萄酒。”
他将白葡萄酒倒进斑布维威尔虫里,接着又加入海盐、白胡椒粉、柠檬皮屑,一点点来自欧尼的蜂蜜,搅拌后需要冷藏腌制半个小时。
这半个小时内,他开始处理奶油和牛奶。
观众们看得一愣一愣的。
[白葡萄酒是什么?好吃吗?]
[酒??是新的酒吗??哈哈哈,我就大发慈悲告诉你们这些没见过世面的外星人吧,我们阿尔乌斯有安安做的很美味的啤酒、白酒还有葡萄酒哦!每一种都超级无敌炸裂好喝!!]
[哇塞,好新颖的做法,感觉香香的,好漂亮!!]
[这不是克莱因人的蜜吗?!你们克莱因人不是最讨厌阿尔乌斯人了吗!怎么还把蜜送给人家啊!!!]
[我知道是谁送的了,你们看这个选手旁边的克莱因人,翅膀都快扇成风扇了,美死你了对吧,欧尼。]
……
欧尼忙碌百无聊赖地做着千篇一律的冰淇淋鹅肝,扭头就看见沈秦安往菜里加了自己酿的蜜。
他的小豆豆眼瞬间就变成了大豆豆眼ooo。
哎呀!!多让人不好意思啊!!!
沈秦安没关注这一点,他专心致志地制作冰淇淋鹅肝。
奶油和牛奶小火加热至微微沸腾,吉利丁片冷水泡软后加入奶液搅拌至融化……
半个小时后,鹅肝腌制好了,沈秦安将装入真空袋,抽空空气,低温慢煮后达成糊状,倒入奶液,最后放入液氮冷冻加速装置。
十分钟后,冷冻完成。
沈秦安取出草莓酱、烤面包脆片装点,一盘冰淇淋鹅肝就做好了。
这时,所有的选手都做完了。
主办方开通品尝通道,观众一窝蜂地挤过来。
[不行了,阿尔乌斯人吹得那么厉害,我非得尝尝看,这道菜到底有多好吃!!]
[woc!!!woc!!!我是莫比乌斯人!!woc!!我头一次吃到这么好吃的冰淇淋鹅肝!!这真的是冰淇淋鹅肝吗?!我以为我在吃冰淇淋!!]();