第101章(第2页)
[我那个每次看新闻都被虫族吓哭的小侄女,现在看新闻的时候只会问我安安怎么还没上架这种虫子,她想吃。]
……
安娜一看价格,罗伯斯塔虫一斤也才50星币,帕西菲克要贵一些,一斤80星币,比起其他的蔬菜是有些贵,但这可是虫子。
看物品简介,还是通过了星际危险性检测的虫子,确保不会对人造成致命性损伤。
安娜直接放心大胆的下单了六斤罗伯斯塔虫,四斤应该够她们一家九口人吃了,300星币花出去了。
安娜把这事和家里人说了。
马克笑道:“行,都听你的。孩子们,今天我们吃大餐啦!妈妈要给我们做麻辣罗伯斯塔虫!”
“耶!吃大餐啦!”孩子们欢呼起来,戴安拉着安娜的衣角,仰着小脸说:“妈妈,我要吃辣的!越辣越好!”
安娜笑着点了点头,刮了刮她的小鼻子:“好,满足你!不过不能吃太多,不然会肚子疼的。”
下单后不到二十分钟,罗伯斯塔虫就送到了。
安娜迫不及待地拆开包装盒,里面装着六盒新鲜的虫子。
罗伯斯塔虫通体呈青黑色,体型粗壮一个就有巴掌大。
安娜打开之前收藏好的沈秦安发布的麻辣罗伯斯塔做菜教程,跟着视频里漂亮温柔的人开始忙碌起来。
她先把罗伯斯塔虫倒进盆里,用清水冲洗干净,然后加入适量的盐,浸泡十分钟去腥味。
趁着浸泡的时间,她开始准备配料,生姜切成片,大蒜拍碎,辣椒切成段,花椒也准备好,一一摆放在砧板上。
马克靠在厨房门口,双手抱在胸前,看着安娜忙碌的身影,眼里满是温柔。
阳光透过窗户洒进来,落在安娜的头发上,泛着淡淡的金光。
“需要我帮忙吗?我可以帮你切菜。”
“不用啦,你去陪孩子们玩吧,这里交给我就行。”安娜回头笑了笑,“很快就能做好,保证让你们吃得满意。”
她往锅里倒了点食用油,等油热到冒起细小的青烟时,放入生姜片和大蒜爆香。
锅里立刻发出滋滋的声响,一股浓郁的香味飘了出来。
接着,她加入辣椒和花椒,快速翻炒了几下,瞬间,一股麻辣香味弥漫开来,飘满了整个客厅。
“哇!好香啊!”孩子们围到厨房门口,伸长了脖子往里面看,鼻子不停地嗅着。
安娜笑着把浸泡好的罗伯斯塔虫捞出来,沥干水分,倒进锅里,用锅铲快速翻炒起来。
虫子下锅后,颜色也慢慢变得更深、更亮。
她按照跟着视频,加入适量的生抽、老抽、蚝油和冰糖,继续翻炒均匀,让每一块虫子都裹上浓郁的酱汁。
然后,她加入少量清水,盖上锅盖,转小火焖煮五分钟。
一个小时后,麻辣罗伯斯塔虫就做好了。安娜还炒了一盘青菜,煮了一锅番茄鸡蛋汤,还蒸了一锅大米饭。
安娜率先拍了一张照片发在星网上,扬声道:“开饭喽。”
孩子们立刻争先恐后地坐好,拿起筷子就往装着麻辣罗伯斯塔虫的锅里夹。
戴安夹了一块放进嘴里,嚼了两下,眼睛瞬间亮了。