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第78章 除夕(第2页)

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“石头,这回在厂里稳当了吗?”

“稳当了四太爷,需要做什么工作我都理顺了,以后就安安稳稳上班就行。”

四太爷点头,抽了口烟眯著眼笑道:“那就好那就好,以后有机会就帮扶一下家里,要是没机会也不强求,以你自己为主。”

“好,我知道四太爷。”

坐在炕上聊了聊,又讲了讲工作的事,待聊够了,兄弟俩就告辞回家。

出了门,又在村子里逛了一会儿,跟遇到的人聊聊天。

回到家吃完午饭,他又领著小麦子出门了。

傍晚俩人拎著两只野鸡三只野兔回了家。

老一辈人节省习惯了,家里主食不缺,但肉类这种好吃的,也就过年过节捨得吃,还只捨得给孩子吃。

他准备这几天的时间里,有空就多弄点好的,给家人补一补。

晚上的肉菜是燉兔肉和烧带鱼,一家人美美的吃了一顿。

吃完饭,他来到厨房开始烧热水,准备清理这两只野鸡。

明天要早点燉这玩意,野鸡肉柴,要多燉一些时间才行。

鸡这玩意都这样,家里养的鸡只要超过两年,肉质就会变得很柴,不多燉一些时间就很难嚼。

更何况是野鸡了,野鸡这玩意因为品种的原因,再加上运动量大,使得它们的肉更柴,不多燉一些时间,吃的时候能累坏腮帮子。

好一阵忙活才把鸡毛退完,洗洗手上炕睡觉。

明天除夕,还有很多事情要忙。

清晨,一早起来的张物石发现雪已经停了。

出门扫完雪,没事干的他就开始劈柴,等家人起床的时候,他已经劈好一摞柴火了。

吃完早饭,眾人各忙各的。

张物石刷乾净家里的大锅,剁好野鸡肉,先把鸡肉里的血水冒了冒,然后就开始燉野鸡。

一上午的时间过去,锅里的野鸡肉也燉烂了。

把鸡肉盛出来放进陶盆中放凉,等下次做菜,可以挖一些鸡肉进锅,配上土豆或者干蘑菇等辅菜,就能凑一盘肉菜。

下午,奶奶拿出麵粉熬了一锅浆糊,一会儿要贴对联。

熬一锅浆糊也不怕用不完,你家用一点,我家用一些,浪费不了。

很快,他家门口就贴上了一副对联,上书:忠厚传家久,诗书继世长。

横批:修善修德。

贴一副对联全家男丁全上阵,主打一个重在参与。

贴完对联,下午也没啥事了。

家里的妇女们开始洗菜、切菜、和面,要准备晚上除夕夜的晚饭,男人们没啥事,就出门去看別人贴对联了。

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