9望水村9(第2页)
何平家里人多,即使过年也很少吃上这么丰盛的菜,今日吃的饱腾腾、暖呼呼的,吃完才觉得不好意思。
别说他,就是何月和吴小满也不是天天吃肉,今日也吃的很尽兴。
鸡汤已经被三人喝完,骨头丢出去喂了两只狗子,大骨头也给了狗子,另外还给它们盛了一些炖菜,他们也吃的高兴,直晃尾巴。
吃过饭收拾过后,何月和吴小满就开始烧肉和炸豆腐干。
虽然过年时气温冷,但买的肉不处理也放不了很久,肉烧过后,不止色泽红润,也更耐放,放很久都不会坏。
做菜的时候,只要将烧好的肉切成肉片和肉丁,和其他菜一起炒或炖,既好熟又好吃。
看两人忙活,何平也闲不住,不过临近过年也没啥活给他干,就干脆让他坐在灶边看着火,时不时添些柴,再将烧透的炭火夹出来,放在陶罐中捂灭,出来的就是木炭。
这样出来的木炭带着灰,虽然卖不上价钱,但不妨碍自家用。
农家人家家户户都会这样攒些木炭,这样冬天不算特别冷时,就不用烧炕,可以用这些木炭烤火,能省下很多柴火。
闲谈中,何平想起今日听到大家的议论,出声道:“姑姑,小满哥,我今天才知道吴家人竟然那么欺负你们,你们怎么不回去告诉我们,好歹能过来帮帮你们!”
何月:“你也不是不知道你爷爷奶奶和你爹他们,骂也骂不过吴家,说了他们还得气自己帮不上忙。”
何平依旧气愤:“不管怎么,我总是会过来帮你们的,虽然我年纪不大,但怎么说也是男子。他们不就是欺负你们没男丁吗?还有昨日的那两个贼人,不也是看你家好欺负,不然他们怎么不去别人家偷!”
吴小满:“没事,等我成亲了就会好很多。”
何平:“小满哥,我可是听说你找了个书生,才十二岁,他能顶什么事,不然你退了吧,我回村里帮你找几个年纪大的。”
吴小满:“我已经定下了,你别添乱了。若是你想帮忙,要不要来小满哥家帮忙干活,我每月给你三钱银子,你不是还想出去闯荡吗,等你长大些攒了钱,就能出去了!”
经过昨夜招贼的事,吴小满也意识到家里只有他们两个不行,得找几个长工,一来能帮他们干活,二来能看家。
但长工不好找,就怕遇到心思不纯的,而何平是他表弟,虽然有些冲动,但心思纯良,让他过来帮忙再好不过。若是以后招了长工,也能让他看着。
虽说让他过来帮忙,但他和何月也不会真把他当成长工,而是像自家多了一个亲人。
昨日夜里,母子两人已经商量好了。
何平眼睛一亮:“真的?”
吴小满和何月都点头。
何平:“太好了,有我在,肯定不让他们再欺负人!”
何月:“那你明日回去就和爷爷奶奶还有父母说说,他们若是同意,过完十五你就过来。”
何平:“好,我一定让他们同意。”
吴小满:“要是外公外婆和舅舅同意,你让他们帮忙瞧瞧,那边村子有没有想要做长工的,找两个老实的,工钱一月二百五十文,提供每日三餐,住在我家里。遇到合适的,你到时一起带过来,若是找不到合适的,也不勉强。”
目前他提供的工钱不算高,放在山下的几个村,愿意的人少,且他也不想找同村的人。不过也只是暂时的,要是他们干得好,吴小满肯定要给人涨工钱的。