第201章 林雪薇的厨房首秀（第3页）

“你再笑一声试试。”

她咬著后槽牙，铲子指向陆远的方向。

陆远举起双手做投降状，脸上还掛著没收乾净的笑。

“不笑了不笑了。”

他走过去，很自然地从林雪薇手里把铲子接了过来，指尖碰到她的手背时，能感觉到一层薄汗。

“来，我教你。”

陆远把那块飞出去的牛排捡回来，放在水龙头底下冲了一遍。

林雪薇站在旁边，手臂交叉在胸前，抿著嘴不吭声。

那张脸写满了不服。

陆远没理她的情绪，把火关了，拿纸巾把锅里多余的油擦乾净。

隨即重新开中小火，掌心悬在锅面上方感受温度。

“牛排下锅之前，锅要够热。”

他从超市的袋子里翻出黄油，切了一小块丟进去。

“黄油化到起小泡的时候，就可以放了。”

隨后又把吸乾水分的牛排轻轻搁进锅里。

“嗞——”

这一次声响清脆爆裂，油星四溅，牛排表面迅速收紧。

林雪薇往后退了半步。

又是怕火。

陆远拿起铲子，偏过头看了林雪薇一眼。

“一面煎一分钟左右，不要老翻。”

“你刚才的问题就出在这，太著急了。”

“刚放下去就想翻面，底部还没形成焦壳，铲子一伸，当然飞了。”

林雪薇眉梢动了一下，但嘴上没认。

“我是力度没控好。”

“力度没问题，你那一铲子的精准度，换到高尔夫球场上能直接进洞。”

“……你在阴阳我？”

“我在夸你臂力惊人。”

林雪薇的嘴角往下压了压，显然是在憋笑。

一分钟到。

陆远用铲子的边缘轻轻探了一下牛排底部，焦壳已经成型，顏色是漂亮的焦褐色。

他乾脆利落地翻了个面。

“嗞——”

第二面下去，油脂渗出来的香气瞬间填满了整个厨房。

林雪薇站在一步之外，双臂交叉，下巴微微抬著，摆出一副“我只是在观摩”的姿態。

但视线一直没离开过锅面。