第454章 瞎指挥(第3页)
一直钓到晚上,林凡清点了一下。
今天一天,他们一共钓上来三十多条,三百多斤达标的黄鳍鲷王,这个收获也相当丰厚了。
不过这三百多斤黄鳍鲷,大部分是他们渔王号钓上来的。
而王虎那艘船,只钓上来了一些小黄鳍鲷,十斤以上的一条都没有。
林凡看时间不早了,而这个鱼群里面也没啥大鱼了,便让众人收工做晚饭吃。
“林船长,今天收获咋样啊?大家一共钓了多少?”
王虎突然换了一副语气,开始在对讲机里打探林凡这边的渔获。
“今天大家干得都不错,钓了一百斤左右,大家吃过晚饭早点休息,明天继续加油!”
林凡没有多说,安排好后就挂了对讲机。
“林凡哥,咱们这不是有三百多斤嘛?”赵大壮看了看活水舱里的黄鳍鲷,有些不解地说道。
“那个王虎有点不对劲,咱们得防着他点。”林凡解释道。
“对对对,这个人的确要防着点,还是林凡哥你想的周到啊!”
赵大壮觉得林凡说的很有道理,不过紧接着他提着两条刚钓上来的鱼,笑嘻嘻地过来了。
“林凡哥,你看,刚才钓鱼的时候,不小心钓上来两条八九斤的,不够十斤,这咋办?”
林凡看他那挤眉弄眼的样子,哪里不知道他在想啥。
“那咋办?咱们晚上加餐吧。”
“好嘞!”赵大壮一听,乐呵呵地就把鱼交给了马德才。
“这黄鳍鲷啊,讲究的就是一个鲜字,必须用清蒸的方法,清蒸是最好的吃法。”
马德才接过鱼,开始麻利地将鱼处理干净,切成厚片。
用姜片、葱段和少许粗盐腌制了片刻,便开始上锅蒸。
在蒸鱼的工夫,他又快手快脚地炒了几个小菜。
不多时,一股浓郁的鲜香便从锅里飘了出来。
马德才看时间差不多了,揭开锅盖,去掉蒸软的姜葱,撒上新鲜的葱花,最后淋上一勺滚烫的香油。
“刺啦”一声,一股浓郁到极致的鲜香瞬间在船舱里炸开,钻进了每个人的鼻孔里。
“开饭了!”马德才把鱼端上桌。
那盘中的鱼肉雪白鲜亮,纹理清晰,鱼皮微微卷起,泛着诱人的油光,看着就让人食指大动。
众人早就饿的肚子咕咕叫了,立刻围了上来,打了饭,围着桌子大吃了起来。
“我的天,太香了!”
“这鱼肉也太嫩了!用筷子一夹就开了,跟蒜瓣似的!”
“好吃!一点腥味都没有,全是鱼肉自己的甜味儿,太鲜了!”
船员们一边狼吞虎咽,一边赞不绝口。
林凡也夹起一块鱼肉放进嘴里。
鱼肉入口,几乎不用怎么嚼就化开了,紧实的肉质带着一丝脆嫩的Q弹,满口都是鲜美的汁水。
就连那厚实的鱼皮,也是糯糯弹弹的,充满了胶质的口感,越嚼越香。