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鸡腿饭她已经卖腻了，干脆以后直接改卖铁板烧吧！

北方有些地方会卖一种叫铁板煎饼或者塌煎饼的小吃，把蔬菜丝和鸡肝、鸡蛋、火腿肠、里脊肉之类的荤菜在铁板上炒香，然后一起放进摊好的煎饼上卷起来，再在铁板上压一压出锅。

煎饼压得酥香焦脆，加过鸡肝的煎饼满口浓香，里面的大杂烩味道全靠各家的秘制调味，味道不是烧烤胜似烧烤。

池安安有一个想法，如果她不用脆脆的煎饼，而是用软饼铺在餐盒下面，把在铁板上炒好的菜放在上面，用饼那么一裹……

鱿鱼、包菜丝、鸡肝、火腿、虾仁、鸡蛋、土豆、面筋、尖椒……或者一切能想到的烧烤食材，都可以加在里面！

而菜上的酱汁沾在饼上，软乎乎的饼子蘸着香喷喷的烧烤酱吃，想想都是美味。

答应给1151做午饭，但对方现在还没来，要不一会儿等她来了，就给她做一份这个吧。

虚拟人对美食的品鉴能力超群，如果1151能喜欢，广大食客肯定也会喜欢。

池安安越想越觉得这个可行，手上和嘴上的动作倒是一点都不耽搁，吃得飞快。

外面排队等着买烤冷面的客人们看着老板在屋里吃得好香，一个个都忍不住咽口水。

终于，一个社牛顾客开口道：“老板你在吃什么？我们以后能吃到吗？”

池安安比了个“OK”的手势：“铁板鸡杂，你们很有可能吃到，我在构思之后推出的新品。”

什么！新品！

大家瞬间都激动了，只要是有朋友一起吃过途记小吃的，都开始飞快打字，把这个好消息告诉朋友。

池安安扔下重磅消息后端着吃光的盘子回后厨洗刷，再出来时，1106告诉她冷面片马上消耗完毕。

“好，做完就可以回去了。”她看了一圈，感觉已经没什么打包的需求，便让205先回去休息。

等1106做完最后几份烤冷面，店里就只需要售货服务了。

池安安从系统租赁服务里随机点了新的前台售货员，来的人和1151看起来年纪相仿，编号是314。

314是个看起来有些腼腆的小姑娘，但售货时一点都不含糊，只有面对池安安这个老板的时候才看起来文静害羞。

只是话说起来，这都到了约好的午饭时间了，1151怎么还没来？

说曹操曹操到，池安安正想到1151，便远远看见1151提了许多小口袋，正往小店的方向走。

等人进来，她好奇地看过去：“咦，你去买了些什么？”

第74章新品试吃

1151把各种小袋子放到桌面上，给池安安展示。

碱水小面包、红薯干、板栗、炒酸奶、双皮奶、炸香肠、萝卜牛杂、咖喱鱼蛋、烤鸭卷饼……

池安安震惊：“你一顿可以吃这么多吗？”

1151摇摇头：“我每样只吃了一口，有的味道还可以，但都不如你做的好吃，所以我打算把它们带回去慢慢吃，午饭还是要在你这里吃。”

“炒酸奶也能放的住吗？”

“嗯，”1151应了一声，随后压低声音说，“有些系统提供给宿主的功能，我们都可以通过打工兑换，我这个就是随身的储存功能。”

池安安明白了，转而说起午饭：“我中午想给你试试小吃店以后要做的新品，帮我提提建议吧。”

1151眼睛睁大，重重点了下头。

她感觉到了来自老板的信任！一定不负所托！

现做软饼肯定是来不及了，池安安记得这附近有个卖馒头饼子的店，便让1151稍微等一会儿，她跑到那店里买了两张厚饼。

因为饼有点大，她从中间切开，找了个合适的外卖盒，把饼铺在里面。

嗯，看起来正好！

她回来路上在超市买了一袋鱿鱼须，这会儿泡在水里洗净。又从系统商城买一颗圆滚滚的包菜，取八分之一切丝，把剩下的鸡杂取出来，开火后削了土豆，像之前那样，一边煎荤菜一边煎土豆片。

鱿鱼须切分开来，也放到铁板上加酱煎熟，压铲压在鱿鱼上时有种特别解压的“滋滋”声，刚开始声音大，随后声音渐小，就像是提醒厨子，煎的时候差不多了。

荤菜和土豆片煎得差不多，把铁板上多余的汁水和油刮去，再浇上酱汁，和包菜一起快速翻炒。

直愣愣的蔬菜丝一点点变得柔软，缠绕在不同的食材上面，酱料已入味，池安安撒上孜然和芝麻，把铁板上的食材一起盛到铺在盒里的面饼上。

酱色的汁没有多少油脂，只有一点蔬菜的汁水，渗透在面饼里，给纯原味的面饼增添上一道滋味。