田园农家菜口嫌体正直干饭（第1页）

清晨的乡间，薄雾还未散尽，像一层轻纱笼罩着田野。夏沫踏着沾着露珠的石板路，提着竹篮走进外婆家的菜园。菜园不大，却打理得井井有条，绿油油的青菜、红彤彤的番茄、胖乎乎的黄瓜、挂着露珠的茄子，还有爬满竹架的豆角，一眼望去，生机勃勃，满眼都是自然的绿意。

“外婆，我来摘菜啦！”夏沫朝着院子的方向喊了一声，撸起袖子，弯腰钻进菜园。

外婆拄着拐杖跟过来，坐在菜园边的竹椅上，笑眯眯地看着她：“慢点摘，别摔着。今天想吃什么，外婆给你打下手。”

“我想做您最爱吃的茄子烧豆角，还有番茄炒蛋、清炒时蔬，再炖一个冬瓜排骨汤！”夏沫一边说着，一边熟练地摘下一根顶花带刺的黄瓜，用袖子擦了擦，咬了一大口，清甜的汁水在口腔里爆开，“哇，好甜！外婆，您种的黄瓜比城里买的好吃多了！”

“那是自然，都是用井水浇的，没打农药，纯绿色蔬菜。”外婆笑得合不拢嘴，“你小时候啊，就爱蹲在菜园里，一边摘一边吃，吃得满脸都是汁水。”

夏沫不好意思地笑了笑，继续专注地采摘食材。她的动作麻利而熟练，抬手摘下熟透的番茄，红彤彤的果实沉甸甸的，散发着浓郁的果香；弯腰拨开翠绿的菜叶，摘下鲜嫩的青菜，叶片上还挂着晶莹的露珠；又小心翼翼地摘下几条饱满的豆角，和茄子一起放进竹篮里。

阳光渐渐升高，薄雾散去，金色的阳光洒在菜园里，照亮了夏沫忙碌的身影。她的额角渗出细密的汗珠，却依旧笑得眉眼弯弯，脸上洋溢着发自内心的快乐。这种亲手采摘食材、亲近自然的感觉，是在城市里永远无法体会到的。

摘完菜，夏沫提着满满一篮新鲜食材回到院子里。她先将蔬菜清洗干净，番茄去皮切块，茄子切成滚刀块，豆角掰成小段，青菜洗净沥干，冬瓜去皮切块，排骨焯水备用。一切准备就绪，她系上外婆的蓝布围裙，在院子里的土灶台前忙碌起来。

土灶台的火苗跳跃着，舔舐着锅底，发出“噼啪”的声响。夏沫先将排骨和姜片放进锅里，加入足量的井水，大火烧开后转小火慢炖。然后热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入茄子和豆角翻炒，加入适量的盐和酱油，翻炒至食材熟透，一道香喷喷的茄子烧豆角就做好了。

接着是番茄炒蛋，金黄的鸡蛋炒得蓬松柔软，搭配着酸甜的番茄，香气扑鼻；清炒时蔬则保留了蔬菜最本真的味道，鲜嫩爽口；冬瓜排骨汤炖得汤色奶白，排骨软烂脱骨，冬瓜入口即化，散发着淡淡的鲜香。

不一会儿，一桌丰盛的农家菜就摆上了院子里的石桌。茄子烧豆角色泽诱人，番茄炒蛋酸甜可口，清炒时蔬翠绿鲜嫩，冬瓜排骨汤香气浓郁，还有一盘刚从菜园里摘下的凉拌黄瓜，清爽解腻。每一道菜都朴实无华，却透着自然的鲜香，让人垂涎欲滴。

“外婆，开饭啦！”夏沫解下围裙，扶着外婆在石桌旁坐下。

就在这时，村口的小路上传来了一阵脚步声。唐瑾原本打算一早离开，可车子刚发动，就想起昨晚看到夏沫院子里亮起的昏黄灯光，心里莫名地有些不舍，便又沿着田间小路走了回来。她原本只是想远远地再看夏沫一眼，却没想到走到院子门口时，正好被外婆看到。

“姑娘，你是哪里来的呀？要不要进来歇歇脚，喝口水？”外婆热情地朝着唐瑾喊道。

唐瑾的脚步一顿，有些不知所措。她没想到会被发现，更没想到外婆会如此热情。她下意识地想转身离开，可目光却落在了石桌上的农家菜上，又看到夏沫惊讶的眼神，脚步竟有些挪不开了。

“外婆，她是……”夏沫也有些惊讶，不知道唐瑾为什么会在这里。

“我是路过的，打扰了。”唐瑾的语气有些不自然，脸颊微微发烫。

“路过就是缘分！”外婆笑着说，“快进来坐，我们刚做好饭，一起吃点吧！你看这都是我们自己种的菜，自己做的，虽然不精致，但味道肯定不差。”

唐瑾还想拒绝，可外婆已经不由分说地拉着她的手，将她按在了石凳上。夏沫看着唐瑾一脸僵硬却又无可奈何的样子，忍不住偷偷笑了起来。

“唐总，你怎么会在这里？”夏沫压低声音问道。

唐瑾的眼神有些闪躲，语气生硬：“我刚好路过，被你外婆拉住了，盛情难却。”

夏沫心里清楚，这附近根本没有什么顺路的路，唐瑾显然是特意过来的。但她没有戳破，只是笑着说：“那你就尝尝我做的农家菜吧，都是刚从菜园里摘的，很新鲜。”

唐瑾看着石桌上的菜，眉头微微蹙起。这些菜看起来确实有些“粗糙”，没有瑾味轩的菜品那么精致，摆盘也很随意，完全不符合她平时的饮食标准。她心里有些抗拒，可闻着空气中浓郁的菜香，肚子却不争气地叫了起来。

“姑娘，别客气，快尝尝这个茄子烧豆角，我家沫沫做的可好吃了！”外婆夹了一大块茄子放进唐瑾碗里，热情地说道。

唐瑾看着碗里的茄子，犹豫了一下，还是拿起筷子，小心翼翼地尝了一口。茄子吸饱了酱汁的香味，软糯入味，豆角脆嫩爽口，带着自然的清甜，味道竟然比她想象中好太多。

她的眼睛微微亮了一下，又夹了一块番茄炒蛋放进嘴里。鸡蛋蓬松柔软，番茄酸甜多汁，浓郁的香味在口腔里弥漫开来，让人胃口大开。

“怎么样？味道还不错吧？”外婆笑眯眯地问。