灶王爷听了都要点赞(第2页)
林大山:“……”
王氏站起身,把林湛的想法,用更通俗的乡下话转述了一遍:“孩子意思是,把灶膛口收小点,下面也留个规矩的进风口,让烟火顺着一个方向走,别乱窜。我听着,好像有点理儿。反正今天你回来了,要不……试试?就当哄孩子玩了。”
林大山看看灶,看看儿子亮晶晶充满“期待”(其实是博士对实验的渴望)的眼睛,又掂量了一下手里那两只不够塞牙缝的山雀。改善灶台听起来总比指望天天抓到山雀靠谱点。
“成吧。”他最终闷声道,“就按湛哥儿说的‘哄火’试试。不过你得说清楚,怎么个弄法?”
于是,史上最离奇的“工程技术指导会”在林家厨房召开了。总工程师:林湛(三岁)。施工负责人:林大山。技术顾问(兼保姆):王氏。见习工:大丫。
林湛被王氏抱着,近距离“指挥”。他尽量用最具体的、看得见的指示:“爹,那块扁石头,堵左边那个大缝。”“下面,这里,掏个洞,拳头大。”“泥巴,糊这里,抹平。”“锅,放低一点点,对,离火近些。”
林大山虽然觉得这场景有点好笑,但干起活来一丝不苟。他按照儿子的“指点”,用现有的石块、泥巴,对那个破灶台进行了一番改造。主要改动是:缩小了杂乱的灶膛口,用泥巴塑造了一个更集中的燃烧室轮廓;清理并规范了灶底进风口;用泥浆尽量抹平了灶体上不必要的缝隙;还将铁锅的位置稍微降低了一些,使其更贴近火焰中心区。
整个过程,林湛的心脏其实跳得有点快。理论是理论,实际效果如何,还得看“临床实验”。而且,他提出的都是基于现有材料的简易改造,到底能提升多少效率,心里也没底。
改造完毕,灶台看起来……嗯,依旧很土,但似乎整齐了一点,缝隙少了。王氏小心翼翼地点燃一把软草,塞进新的灶膛口。
火焰腾起,这一次,烟雾没有四处乱涌,而是大部分被“吸”向了锅底方向,然后从锅边与灶台的缝隙(暂时充当了烟道)比较顺畅地向上飘散。虽然还是有点烟,但比之前那种“烽火台”式的效果好了太多。更明显的是,火苗似乎更集中、更“挺立”了,舔舐着锅底的范围明显变大。
大丫凑近看了看,惊喜道:“娘!火真的‘旺’了!烟也少了!”
王氏赶紧把准备好的水和粟米野菜下锅。很快,锅里就发出了比往常剧烈得多的“咕嘟”声,水沸米滚的速度肉眼可见地加快了。
林大山蹲在灶前,看着那明显改善的火势,脸上露出了难以置信的神色。他添柴的手都放慢了,因为同样多的柴草,似乎燃烧得更充分,持续时间也更长了。
不到往常一半的时间,一锅野菜粟米糊就煮好了,而且看起来比以往更稠一些(因为水分蒸发损失少了)。
王氏盛出糊糊,第一碗先递给林大山,眼神里满是惊奇和喜悦:“当家的,你看这……湛哥儿这法子,真管用!”
林大山接过碗,没急着吃,而是目光复杂地看向正被大丫扶着、小口小口试着新糊糊(味道没变,但热度更均匀)的林湛。
林湛感受到父亲的视线,抬起头,嘴角还沾着一点糊糊,故意露出一个有点懵懂、又有点“求表扬”的笑容:“爹,火听话了吗?”
林大山沉默了几秒,伸手,用粗糙的手指,轻轻擦掉林湛嘴角的糊糊。然后,他用一种前所未有的、郑重其事的语气,对王氏说:
“以后,湛哥儿要是再说这种‘胡话’,仔细听着。”
他又看向林湛,眼神深邃:“咱们林家,祖坟可能真的冒了次不一样的烟。”
林湛心里松了口气,知道这第一关算是过了。他装作听不懂父亲话里的深意,只是开心地继续吃糊糊,心里却在想:
嗯,热效率初步改善,能源利用率提升约百分之三十到五十(目测)。节约柴禾,等于节约劳动力和时间。不错的开始。
不过,这糊糊的味道……什么时候才能改善一下呢?博士的思维,已经开始飘向下一项“技术攻关”了——比如,如何利用有限资源,获取一点盐,或者寻找替代调味品?
当然,得继续用“三岁孩童的奇思妙想”包装才行。
改造世界,从改造自家灶台开始。林湛觉得,这起点虽然低微,但……还挺有成就感的。至少,今晚大家都能少吸点烟,多吃口热乎饭了。