第700章 御前终试规则补课(第1页)
两人走在街上。萧天翊带她绕路去澄味园要比乘马车更快更安全。萧天翊走在外侧,把她和车马行人隔开。林薇薇偷偷看了他一眼。萧天翊穿的有些杀气,腰间佩剑,走路带风。街上的人看见他都自动让开一条道。“你看什么?”萧天翊忽然问。林薇薇被抓包,有点尴尬,赶紧别过头:“没看什么。”萧天翊没说话。走了一会儿,林薇薇忍不住问:“京城的路你都熟?”不是好些年都没有从边关回来过了吗?萧天翊想了想:“还好,这些天跟风进又重新熟悉了一下。”林薇薇关心他:“注意休息。”萧天翊说:“习惯了。”林薇薇看着他侧脸,觉得这人也挺不容易的。二十多岁,管着贫苦边关几万将士,还得跟着她在这儿应付京城这些破事。她想起他昨天叫沈清那声“娘”,想起他眼眶通红的样子。这人心里也跟她一样藏了很多东西吧。“到了。”萧天翊停下脚步。林薇薇抬头,澄味园的大门就在前面。萧天翊看着她,认真地说:“澄味园是皇家的,要害你的那些人进不去,你在这儿我就放心了。”林薇薇点头。萧天翊又说:“后天进宫,我到时候来接你。”林薇薇一愣:“你来接我?”萧天翊嗯了一声,转身就走。林薇薇站在原地,看着他的背影,嘴角忍不住往上翘。他要亲自接她去比赛哎,瞬间就有冲劲儿了!林薇薇刚踏进澄味园的大门,就听见一声嚎。“林兄弟~!”一个圆滚滚的身影从里头冲出来,想要一把抱住她。“林生兄弟!你可算回来了!”林薇薇赶紧侧身一躲,顺手拉了快要撞到大门上的人,打趣道:“我这刚一回来你就想给我撞出去啊。”周旺嘿嘿一笑,眼眶都红了。“林生兄弟,你这几天太忙了吧,我们都听说你先是去了端王府,又去了什么将军府,我还以为御前终试前见不着你了呢!”林薇薇哭笑不得:“没那么夸张,就是去给他们做点儿菜。”周旺拉着她往里走,边走边嘟囔:“你不知道,你不在这几天,我们都可没意思了。陈师傅也不怎么搭理我们,整天关在屋里琢磨他的菜。还是你在好,你做的那些稀奇古怪的东西,看着就有意思。”林薇薇笑着听他说。澄味园能够晋级到最后的厨子,虽然是对手,但更是朋友。走到院子里,她忽然想起正事。“对了周旺,我出门这两天,胡师傅有没有讲御前终试的事儿?”周旺一拍大腿:“讲了讲了!可详细了!走走走,找个地方坐下,我跟你说。”两人在听泉阁的院子里的石凳上坐下。周旺清了清嗓子,一脸正经:“林兄弟,你可听好了,这可是大事。”林薇薇坐直了身子。周旺开始说:“御前终试,又叫天心宴,咱们要在皇宫里头,给皇上、太后、皇后、各位皇子公主、还有那些大臣们做一顿饭。”林薇薇点头。周旺继续说:“时间是三个时辰,一个人独立完成,要做三菜一点一汤,一共五样。”林薇薇问:“有规定做什么吗?”周旺摇头:“没有!所有食材都随便挑,御膳房的库房全开放,天南地北的东西都有,要求有一点——”他伸出一根手指,一脸严肃。“什么?”周旺说:“必须用一样‘国本食材’。”林薇薇回忆着萧天翊给自己的天厨大典的规则,她记得这点,但是具体是什么来着?“国本食材?”周旺点头:“就是五谷之一,稻、黍、稷、麦、菽,你至少得用一样,胡师傅说,这是为了体现民以食为天的意思,皇上看的,不只是你的手艺,还有你有没有这个格局。”林薇薇若有所思地点头。有道理。周旺继续说:“还有最重要的是主题。”林薇薇激动地看着他。主题很重要!周旺有些遗憾地说:“御前终试的主题是皇上当场揭开的,谁也不知道会是什么,胡师傅说,按照很久以前考过的题目,有江山永固、万家灯火、清风明月什么的,都是那种特别大的题目。”林薇薇听得认真。周旺说:“你得根据题目做一桌菜,这五道菜,得有头有尾,有起有伏,前头吃什么,后头吃什么,味道怎么走,都得想好。”林薇薇点头,心里开始盘算。周旺又说:“还有最最重要的,跟八珍竞巧上一样,你得说话。菜做好了,端上去,皇上会问你,你这道菜什么意思,跟主题有什么关系。你得答得上来,还得答得好。答好了,皇上一高兴,赏赐少不了。答不好,就算菜好吃,皇上也可能不高兴。”,!林薇薇听完,得,八珍竞巧刚过,这又得考口才,考应变,考文化素养。周旺看她不说话,拍拍她肩膀:“林生兄弟,你别怕,你脑子活,肯定行,我这么一跟你说说,你好有个准备。”林薇薇回过神,冲他笑笑:“谢了大嘴,回头请你吃好吃的!”周旺嘿嘿一笑:“咱俩谁跟谁啊,对了,胡师傅还说,评审的人可多了。皇上是主评,太后、皇后、皇子公主、宰辅大臣,全都要尝。他们每个人尝完都会说话,你听着就行,不用都回,但要是有人问,你得回。”林薇薇点点头。这场面,想想就紧张。周旺看她脸色,又安慰道:“没事没事,你想想,那些大人物,平时吃的都是山珍海味,什么没见过?咱们做的,他们未必稀罕。还是胡师傅说的那句话,关键不在食材多贵重,而在心意,在巧思。”林薇薇点点头。这话倒是跟她的想法一样。周旺站起来,拍拍屁股捂着肚子道:“行了,我都说完了,林兄弟你先等会儿我,我去去就来。”林薇薇笑着目送周旺跑去如厕,自己给自己倒了杯茶水。五道菜。三菜一点一汤。一个宏大主题。一桌有叙事感的宴席。还有皇上、太后、皇子、大臣们盯着。她闭上眼睛,脑子里开始转。稻、黍、稷、麦、菽。五谷。国本。江山永固。万家灯火。清风明月。怎么把这种大题目变成一桌能吃的菜?怎么让那些吃惯了山珍海味的人吃出不一样的东西?怎么用味道讲一个故事?得,又要死一大批脑细胞了:()边关小厨娘:将军来碗热汤?